Theme Layout

[Rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Framed]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

[Centred]

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

[style4]

Display Trending Posts

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Don´t use my photos without my permission.
Ethän käytä kuviani ilman lupaani.
Copyright ©¸Johanna Koskiranta

Let's Connect

PINGHelsinki ja Tallinnan vinkkejä


Ensimmäinen PingHelsinki on ohi. Eckerö Finlandian konferenssiosasto oli täynnä sisällöntuottajia ja businesshippejä. Letkeästi keinuvassa laivassa oli mukava kuunnella gurujen luentoja, keskittyminen ei herpaantunut hetkeksikään, koska pelkäsin tulevani merisairaaksi. Jotakin kesäisin viettämäni saaristolaiselämä on tehnyt, koska selvisin merimatkasta pelkällä säikähdyksellä ja muutamalla erinomaisella idealla, jotka taas saivan alkunsa KLOKin YouTube gurujen luennosta. Ilmeisesti minunkin pitää vielä aktivoitua videoiden tekemiseen, onneksi opintojeni varrella tullaan käsittelemään vloggaus.

EckeröLine Finlandia
Vinkkinä Tallinaan matkustaville, jos haluatte rauhallisen matkan ilman hälinää. Konferenssitilojen yhteydessä oli lounge, jonne pääsi pienen lisäsumman maksamalla ja siellä saa nauttia kaikessa rauhassa aamiaisen ja hoitaa työasioista.

Solo Estoria
Tallinnassa bussi kiidätti meidät uudelle Solo Estoria -hotellille, jonka tilat ovat osaksi yhteisiä Viru-hotellin kanssa. Estorialla on 96 tarina huonetta eli jokaisella huoneella on oma tarinansa Viron historiasta. Huoneet olivat uuden karheat ja ne sängyt - hehkutin niitä jo instan puolella. Lukijani tietävät, että olen aika niuho hotellien sängyistä ja nuo Estorian pääsevät varmasti kaikkien sänkyjen TOP3 listalla.



Luennot jatkuivat hotellilla. Ruokabloggajien mielenkiinnon herätti @Idafrosk, joka on luonut itselleen uuden uran ruokataiteilijana Instagrammin puolella. Kurkatkaapa linkistä millaisesta taiteesta on kysymys. Asiakkaana hänellä on mm. vaatimattomasti Vogue.
Justimuksen kaverit kertoivat urastaan. Minulle Justimus ei ollut ennestään tuttu, mutta kun kysyin 10-vuotiaalta pojaltani, niin vastauksen saattoi arvata eli hittikamaa.
Kolmas luennoitsija oli suomalainen löytöretkeilijä Pata Degerman. Loistava luennotsija, jonka matkajuttuja olisin kuunnellut pidempäänkin. Yhden erittäin tärkeän muistutuksen Pata antoi. Tämä otettiin heti käyttöön.

Ota päivästäsi yksi tunti "power hour" ja tee sen aikana kaikki, minkä olet miettinyt olevan mahdotonta. 


Koka klubi - Kalamaja
Hotellilta siirryimme Kalamajalle tutustumaan paikallisiin ruokabloggaajiin. Kaikki neljä ovat äärimmäisen suosittuja ja kaikilla on jo monta kirjaa markkinoilla. Laitan osoitteet tähän, jos olette kiinnostuneita tutustumaan. Kalamajan Koka klubi tarjoaa kokkikursseja sekä toimii myös tuotantoyhtiöiden kokkiohjelmien kuvauspaikkana. Upea miljöö!

http://pirethanson.com/
http://www.kokkama.ee/
http://noadkahvlid.blogspot.com/
http://www.siitnurgastjasealtnurgast.ee/



Energia Oivalluskeskus - Kalamaja
Ehdimme myös pysähtymään tiedekeskukseen eli Energia Oivalluskeskukseen, joka sijaitsee vain kiven heiton päässä satamasta. Vanhassa sähkövoimalassa on esillä yli 130 erilaista kojetta, joita voi kokeilla ja testata. Tasatunnein on paikan ehdottoman vetonaulan aika eli sa­la­ma­saa­ren kes­kel­lä on huo­neen ko­kois­ta lin­tu­häk­kiä muis­tut­ta­va Fa­ra­dayn häk­ki, jonka sisällä salamat sinkoilevat 3 minuutin ajan.
Ehdottomasti paikka, jossa lasten kanssa pitää pysähtyä Tallinnan matkalla ja vink vink koululuokille ehdoton luokkaretkipaikka.
www.energiakeskus.ee/perheloma



Kalamajan alueesta vielä sen verran, että kuulemma alue sisältää mahtavia ravintoloita, jotka on hinnoiteltu maltillisesti eli varmasti tutustumisen arvoinen alue kulinaristeille.
Kalamajan kauniista ympäristöstä kiiruhdimme takaisin laivalle saattamaan ensimmäistä PingHelsinkiä satamaan.

Herttainen Kaikokaipuu -blogin Nella oli yksi tapahtuman järjestäjistä

Suuret kiitokset PingHelsingin mahtaville järjestäjille, true woman power, ihanille kanssabloggaajille, vloggaajille, instaajille ja yritysten edustajille. Upea päivä, olisin kestänyt kaksikin!
Paljon mielenkiintoisia juttuja, joiden sulatteluun viikonloppu meni - onneksi sadekeli tarjosi sopivan kuplan villasukkailuun kotosalla.

-----------------------------------

Muistattehan, että Viinipäiväntasausta vietetään taas 11.4.2015.

QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
6 Comments
Share :

Maailman paras suklaakakku kvinoasta ja viinivinkki


Maailman paras suklaakakku onkin jauhoton ja terveellinen, true or false? - Jumalainen, kostea, mehevä, maukas, paranee vanhetessaan, intohimoa tihkuva ja absolutely TRUE!  Ei niin mairittelevia, mutta tärkeitä adjektiiveja lisätäkseni gluteeniton ja lähes terveellinen.

Perjantain viinivinkin lisäksi pääsiäisen lähestyessä tarjoilen sen suklaakakkuohjeen, josta jo aiemmin kohisin facen puolella. Maailmalla on kiertänyt jo hetken aikaa quinoasta tehty suklaakakkuohje. Älkää antako erilaisuuden hämätä, tämä hakkaa mennen tullen tavallisista jauhoista tehdyn suklaakakun mehevyydellään ja terveellisyydellään. Kukaan ei ikinä arvaa, että tässä olisi käytetty quinoaa.

Olen kokeillut tätä tavallisella maidolla ja kookosmaidolla, molemmat ovat hyviä, kuten myös voilla ja kookosöljyllä. Makuasioita kummalla tekee, toki kookoksella tehdyt ovat terveellisempiä ja kookos antaa mukavan maun kakkuun. Kuorrutteen voisi tehdä myös jäähdytetystä kookosmaidosta, mutta tämä on vielä testaamatta minulta. Ainoa pieni ongelma on saada kakkupohjat ehjänä tarjoiluastialle, ovat hieman pehmeää sorttia.




Kvinoa on superruokaa: se sisältää proteiinia, hitaita hiilihydraatteja ja rasvaa, lisäksi sen aminohappokoostumus on hyvä ja vastaa maidon valkuaista. Kvinoa yhdistää viljan ja maitotuotteiden hyvät ominaisuudet, mutta ei sisällä gluteenia eikä laktoosia. 

Tässä ohjeessa käytetään kvinoajyviä, ei siis kvinoajauhoja ja jyviä on nykyään saatavissa lähes kaikista ruokakaupoista. Hyvällä onnella kvinoajyviä löytyy nykyään myös kotimaisena.

Nyt kun olen viljellyt kaikki mahdolliset ylisanat, joista yksikään ei ollut liikaa tästä. On ehkä aiheellista palata reseptiin. Paitsi, että lupasin myös viinivinkin suklaakakulle.


Tummassa suklaassa ja kaakaossa on karvautta. Väkevöidyn viinin alkoholi tasapainottaa tätä, joten hyviä makuyhdistelmiä saa ainakin portviinin, makean madeiran ja moscatelin kanssa sekä italialaisen Valpolicellan alueen recioton kanssa. 
Perjantain viinivinkki suklaakakun kera

Vuoden viini 2015 kilpailussakin kultaa omassa sarjassaan voittanut makea jälkiruokaviini
KWV Classic Collection Cape Tawny
, Etelä-Afrikka  13,90 € Alko

En maistanut näitä yhdessä, mutta ajatus on että saataisivat olla hyvä yhdistelmä. Jos kuitenkaan eivät ole, niin ongelma ei ole katastrofaalinen. Nauti kakku ja viini erikseen. Molemmat ovat todella hyviä!




Maailman paras suklaakakku kvinoasta

Pohja
5 dl keitettyjä kvinoajyviä (n. 2 dl kuivana) esim. Gogreen paketissa löytyy ja monta muutakin
1,5 dl maitoa tai kookosmaitoa
4 munaa
1 tl vaniljauutetta
180 g sulatettua voita tai kookosöljyä
3,5 dl sokeria tai kookossokeria
2,5 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta
1,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
1/2 tl hienoa merisuolaa tai vastaavaa

Kuorrute
5 dl kuohukermaa
240 g hienonnettua maitosuklaata tai tummaa suklaata (käytin maitosuklaata)

Lämmitä uuni 175-asteeseen, kiertoilma 160-astetta. Rasvaa joko 2 pyöreän kakkuvuoan reunat ja laita pohjalle leivinpaperi tai ota uunipelti leivinpaperilla. Kakku on murtuvaa sorttia, joten siksi kaksi kakkuvuokaa.

Huuhtele ja keitä kvinoa paketin ohjeiden mukaan ja anna jäähtyä hetken. Yhdistä maito/kookosmaito, munat ja vaniljauute tehosekoittimessa muutaman kerran pyöräyttäen. Lisää keitetty kvinoa ja jäähdytetty ja sulatettu voi tai nestemäinen kookosöljy. Anna tehosekoittimen käydä, kunnes seos on tasaista. Seoksen pitäsi olla kermaisen paksua. Sekoita kuivat aineet keskenään (ohjeessa ei ole virhettä, käytä sekä leivinjauhetta ja soodaa) ja lisää tehosekoittimessa oleva massa kuivien aineiden sekaan. Sekoita kunnes massa on tasaista.

Kaada seos joko kakkuvuokiin tai uunipellille leivinpaperin päälle ja tasoita. Paista uunissa n. 30 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla. Anna kakun jäähtyä n. 10 minuuttia ennenkuin kumoat sen/ne uuniritilälle. Ota leivinpaperi pois ja anna jäähtyä täysin ennen täytteen lisäystä.

Laita suklaapalat lasikulhoon. Kuumenna kerma kattilassa, älä kiehuta. Kaada kuuma kerma hienonnetun suklaan päälle. Anna seoksen levätä 5 minuuttia ja sen jälkeen vatkaa sekaisin tasaiseksi. Laita seos jääkaappiin 2-3 tunniksi tai pakastimeen tunniksi. Kun seos on kylmää, sekoita vatkaimella kuten kermavaahtoakin.

Laita ensimmäinen kakkupohja tai leikattu osa uunipelliltä (jaa 2-3 osaan) väärää tietä tarjoiluastialle. Ota osa kuorrutteesta ja laita väliin, lisää seuraava pohja jne. Päällimmäisen pohjan päälle tulee vielä suklaavaahtoa. Koristele tai jätä koristelematta.

Varoitus: tämä addiktoi pahasti!


Muistattehan, että Viinipäiväntasausta vietetään 11.4.2015. 








QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
10 Comments
Share :

Kassialman pelastaja - Insjö bag in bag


En tiedä onko teillä yhtä paha tilanne käsilaukun suhteen kuin minulla. Välillä tuntuu, että joku on kipannut roskakorinsa sinne. Ei sieltä sentään banaaninkuoria löydy, mutta varmasti lähes kaikkea muuta. Eilen löysin kassistani Ylläksen latukartan - matkasta on sentään pian 3 viikkoa, murtsikat eivät olleet edes mukana ja vaikka olisivat olleetkin, niin tuskin käsilaukku olisi ollut hiihtolenkillä. Onneksi lapset ovat kasvaneet jo sen verran, että pikkuautoja ja värityskirjoja ei enää löydy. Oman puhelimen etsiminen kassista on lähes mahdoton tehtävä, usein siihen pitää soittaa, jotta se löytyy valon perusteella. Voitte varmaan arvata miten kauan avainten etsiminen kestää. Enkä ottanut kuvaa kassin sisällöstä, jotakin rajaa sentään.

Ratkaisu olisi helppoakin helpompi eli pienempi laukku tai siistimpi emäntä. Näistä ei vain kumpikaan käy minulle. Laukussa pitää olla tilaa lompakolle, meikkipussille, muistikirjalle x2, läppärinkin on hyvä mahtua hätätilanteessa mukaan, puhelimen laturi, vesipullo ja paljon paljon muuta. Se on jokapäiväinen matkalaukkuni.

Tiedän miten moni painii saman ongelman kanssa. Saadessani tämän Insjön Bag in bag -laukun, tuntui siltä, että joku on kuullut tai vielä pahempaa, nähnyt etsintöjäni ja suunnitellut tämän vain pelastaakseen minut pohjattomalta tuntuvan laukun kiroukselta.



Ei mikään kaunistus tuo punainen jutska avaimenperässäni, mutta säästä hermoja kun
lompakossa ei ole käteistä ja kärryt pitäisi ottaa. Insjön klipsulla sekin pysyy kassissa kiinni.


Insjön johtoniputin


Insjön bag in bag on juuri se mitä tarvitsen laukkuuni eli toinen laukku sen toisen sisään. Ongelmahan ei ole iso kassi vaan taskujen puute. Bag in Bag -laukulla, laukustani tuli järjestelmällisyyden huippu - 13 lisätaskua + avaimet kiinni kassiin klipsu + johto nippuun klipsu.

Kauneimmillaan tämä olisi pienemmän laukun sisällä, mutta eniten tarvetta on tällaisessa jättisäkissä. Valitettavan harvalla on sisäistä harmoniaa nauttiva kassi, mutta olisi tosi kiva kun sentään löytäisi jotakin. Sitä paitsi, miten kätevää on napata kassi toisen sisältä ja siirtää toiseen. Tämän sisäkassin materiaali on nailonia eli helppo puhtaana pidettävä ja kestää myös käsinpesun. Kokoja on kahta ja tämä on niistä isompi Saimaa 170 mm x 270 mm x 100 mm.




Tämä ihan oikeasti helpotti kassini kaaosta aika lailla. Ylläksen latukartta sai lähtöpassin kassista, mutta muuten kokoonpano pysyi hyvin samanlaisena.

Jos kiinnostuitte kassista, niin koodilla JOKO1 saa Insjön nettikaupasta postimaksut pois. Suosittelen lämpimästi!

*kassi saatu Insjöltä


QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
5 Comments
Share :

Ping Helsinki - tule mukaan laivalle


Perjantaina risteillään, tavataan sosiaalisen median sisällöntekijöitä ja kuunnellaan guruja. Ensimmäinen Ping Helsinki käynnistyy torstaiaamuna kukonlaulun aikaan. Laiva on lastattu bloggajilla, vloggaajilla, tubettajilla ja instaajilla. Luvassa workshoppeja, uusia tuttavuuksia ja hulvatonta menoa (olen aivan varma siitä).



Tallinnassa seminaari jatkuu Solo Sokos Hotel Estoriassa, jossa kolme maailmanluokan keynote-puhujaa kertoo oman tarinansa. Mukana ovat ruokataiteilija ja instaaja Ida Skivenes, pohjoismaiden suurimman DIY-kauneuskanavan tubettaja Sara Mozetic, matkabloggaaja Shane Dallas sekä löytöretkeilijä Pata Degerman. Valinnan vaikeus, kenen workshoppiin osallistuisi?

Kuva: EckeröLine


IltaPing - kaikille avoin, astu laivaan
Vielä muutamia lippuja jäljellä, joten nopeat syövät hitaat. Iltaohjelmaan voi osallistua kuka tahansa, joten tervetuloa mukaan. Koko alla oleva ohjelma kuuluu lipun hintaan.

IltaPingin työpajojen vetäjinä Suomen valovoimaisimpia sisällöntuottajia! Meikkileikkiä vetää Saara Sarvas, sisustusideoita jakaa Adalmina's Secret, Trashion työpajan ideoi Outi Les Pyy ja tunnelmallisten valokuvien saloihin johdattaa valokuvaaja, instagrammaaja Mikko Lagerstedt. Vakavampaan aiheeseen tarttuu kouluttaja Satu Valtere vihapuhetta ja nettikiusaamista käsittelevässä esityksessään. Työpajat järjestetään Eckerö Line Finlandian kokouskeskuksessa klo 16-17.30.

Klo 18.30 kokoonnutaan kaikkien sisällöntuottajien, seuraajien ja yritysosallistujen yhteiselle illalliselle buffet-ravintolaan. Illallisen ja iltabileiden aikana on mahdollisuus tavata kaikki PINGin sisällöntuottajat.

IltaPINGin lipulla pääsee myös virallisille jatkoille El Jefeen, jossa sisäänpääsyn lisäksi sisältyy alkudrinkki.

Eckerö Linen Finlandia lähtee Helsingistä 27.3. klo 15.30 ja palaa Helsinkiin klo 21.15, 
jonka jälkeen jatkot Helsingin keskustassa. 
IltaPINGin risteilylippu sisältää ohjelmaa ja työpajoja menomatkalla, illallisen ruokajuomineen sekä bileet juomineen ja jatkot Helsingissä -K18-. 

IltaPINGin lipun saa ostettua hintaan 49€ (norm. 59€) mainitsemalla Hellan ja viinilasin välissä kommenttikenttään. 
Liput täältä https://holvi.com/shop/BJbS08/product/6b4aab1db3c732e089750c3b0c807f31/

www.pinghelsinki.fi
www.facebook.com/pinghelsinki
www.twitter.com/pinghelsinki    
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Nyhtöpossu hirvestä Carolinan tapaan


Ruokabloggaajan elämä ei ole aina ihan helppoa. Myönnän, olen koukussa ruokaan. Rakastan uusien reseptien kokeilua. Vilja-allergianikin otan vain haasteena. Ilman sitä olisi moni ruoka-aine jäänyt kokeilematta eli silläkin on ollut merkityksensä - vaikka sitä välillä kiroan. Valitettavasti olen jälleen siinä pisteessä, että olen joutunut pitkään ihmettelemään omaa sietokykyäni. Mitta tuli onneksi vihdoinkin täyteen viime maanantaina ja sain itsestäni niskaotteen. Ainoa vaihtoehto on ruokavalion keventäminen ja hiilareiden vähentäminen.

Onneksi tässä on vielä hieman matkaa kesään ja talven suojakerros ehkä ehtii putoamaan kevään aikana. Paljon kasviksia, lihaa, hyviä rasvoja ja hiilarit vähiin. Marjoista en luovu. Otan tämän haasteena sekä omalle kropalle, mutta myös keittotaidoille. Nyt pitää tehdä herkullista kasvisruokaa. Liha ei tule olemaan ongelma, grilli toimii.

Eilen tein otsikon mukaisesti riivittyä possua hirvestä. Löysin loistavasta Liha -kirjasta hyvän tuntuisen reseptin Riivittyä possua Carolinan tapaan. Muokkasin siitä hirvelle sopivan ja sama sopii varmasti myös naudanlihalle. Riivityn lihan voi käyttää pastaan, salaattiin, hampurilaisen väliin, oikeastaan aivan mihin vaan. Todella hyvää!

Aloin lauantaiaamulla valmistelemaan lihaa ja totesin, että se olisi pitänyt laittaa marinoitumaan edellisenä iltana. Onneksi Iso Muru muisti marinaattorin, jota käytimme mökillä tosi paljon viime kesänä. Marinaattorilla otetaan ilma pois, tyhjiössä lihassyyt aukeavat ja lihasta poistuva ilma korvautuu marinadilla. Kun ilmanpaine päästetään takaisin rasiaan, lihassyyt sulkeutuvat ja marinadi jää lihan sisään. Marinaattori muuttaa mökille taas tänä kesänä ja todennäköisesti pelastaa jälleen monet pihvit. Välillä on kiva tehdä marinadeja, ettei aina mene pelkällä pippurilla ja suolalla.

Tämä ei sitten ollut minulle vaan Pikku Murulle




Nyhtöhirveä

2 kg hirven/naudan lapaa (1kg + 1kg)

Mausteseos
2 rkl savupaprikajauhetta
2 rkl muscovadosokeria
1 rkl  chilijauhetta
2 tl Dijon-sinappia
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria  myllystä
4 valkosipulinkynttä murskattuna

Liemi
1 l vahvaa lihalientä (vettä 1l + 2 lihaliemi Fond kuutiota)
1/2 tl cayennepippuria

Kastike
1,5 dl omenaviinietikkaa
1,5 dl ketsuppia
2 rkl ruokokidesokeria

Yhdistä mausteseoksen aineet keskenään ja hiero lihan pintaan. Anna maustua yön yli kelmuun käärittynä jääkaapissa tai laita marinaattoriin pariksi tunniksi huoneenlämpöön (pienempikin aika olisi varmaan riittänyt). Jos otat lihan jääkaapista anna lämmetä tunnin verran ennen paistopinnan paistamista, jonka voi tehdä pannulla tai grillissä. 
Siirrä liha uunivuokaan, joka on juuri oikean kokoinen lihalle. Kaada päälle kuuma cayennepippurilla maustettu lihaliemi. Lihan pitää peittyä.
Kypsennä 150-asteisessa (kiertoilma 135) uunissa 4 tuntia. 

Nosta liha toiseen astiaan ja siivilöi paistinliemi kattilaan.
Lisää paistinliemen sekaan etikka, ketsuppi ja sokeri. Keitä kokoon, kunnes kastike tiivistyy melkein siirappimaiseksi. Lisää tarvittaessa suolaa.

Tähän saakka voit valmistella edellisenä päivänä.

Riivi liha haarukalla suupaloiksi. Laita lihat astiaan ja anna maustua ainakin pari tuntia kastikkeessa. Ennen tarjoilua paista lihoja pannulla öljyssä hetki, jotta ne saavat väriä. 

Tarjoile haluamasi lisukkeen kanssa. Sopii melkein mihin vain!
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
6 Comments
Share :

Viinipäiväntasaus on täällä taas



Viinipäiväntasaus tulee  - 11.4.2015 on tasauksen aika!

Koska edellisen Viinipäiväntasauksen jälkeen blogilleni on tullut reippaasti uusia seuraajia, valaisen hieman mikä ihme on Viinipäiväntasaus.

Viinipäiväntasaus on kaksi kertaa vuodessa vietettävä juhla, joka on saanut syntynsä minun ja mieheni "rakkaustarinasta". Kun tapasimme ensimmäisen kerran, eksyi keskustelu yllättävästi viineihin ja mieheni kertoi viettävänsä Viinipäiväntasausta. Hän tiesi minun harrastelevan viinejä…
Kyseessä oli vitsi, joka kuitenkin alkoi elää omaa elämäänsä avioliiton myötä. Nyt 13 vuotta myöhemmin ja monta Viinipäiväntasausta viettäneenä halusimme jakaa tämän kaikkien juhlaksi.

Miten viinipäiväntasausta vietetetään keväällä?
1. Hanki mieleiset viinit: punaviini, samppanja ja valkoviini
2. Suunnittele viineille sopiva menu
3. Nauti Viinipäiväntasausmenu ystävien tai rakkaimpasi kanssa
4. Kohota punaisella malja menneelle, puhdista aistit samppanjalla ja kohota valkoisella malja tulevalle. Nauti viinit ruoan kanssa
Muista, että tämä on ylistys viinille, ruoalle, ystävyydelle ja rakkaudelle.


Tägätkää kuvia ja juttuja #viinipäiväntasaus, jotta saadaan mahtavia muistoja aikaiseksi sosiaalisen median puolelle.

Jos Viinipäiväntasaus ei ole ennestään tuttu, niin aikaisemmista Viinipäiväntasaus-juhlista voit lukea tästä linkistä, klik.


Viinipäiväntasauksen omat facebook-sivut

Kevään 2015 Viinipäivantasauksen tapahtumasivu


Tervetuloa mukaan Viinipäiväntasaukseen!






QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Perjantain viinivinkki - Gigondas L'Hallali Grande Réserve 2011


Viinityyppi: Punaviini
Rypäleet: Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir
Maa: Ranska
Hinta: 15,92 € Alko
Avaa ilmaantumaan muutama tunti ennen nauttimista


Tuoksu: Hedelmäinen, savua, vaniljaa
Maku: Erittäin täyteläinen, kypsät tanniinit, hedelmäinen, mausteinen

Monikäyttöinen viini liharuokien kanssa, mutta maistuu myös sellaisenaan. Sopii pääsiäispöytäänkin loistavasti. Me nautiskelimme tätä Ylläksellä peurafileen kanssa, jonka kanssa sopi aivan mahtavasti.

Aurinkoa viikonloppuun hellan ja viinilasin välistä!




QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Hunajakana ja paluu koulunpenkille


En ole jäänyt Ylläksen maisemiin, vaikka hiljaista onkin ollut. Aloitin koulun reilun viikko sitten ja koko viikon alku on ollut preppailemassa koululla kaikennäköisiä juttuja. Olen niin innoissani tästä hommasta, mutta paljon töitä on edessä. Valokuvaajan ammattitutkinto on kyseessä, joten toivotaan, että kuvanlaatukin alkaa paranemaan blogissa. Kalustohankintoja pitää tehdä, mutta nyt alkuun yritän pärjäillä Canon 700Dlläni. Aika isoja investointeja, mutta kun kuvailin parin viikon verran Canonin 5D mark III lla, tuntuu kuin olisi Ferrarin vaihtanut Datsuniin. Objektiiveja pitää hankkia lisää ja niin paljon muutakin, mutta pikku hiljaa. Tulen varmaan kirjoittelemaan opiskelun edistymisestä myös tänne, onhan meillä luvassa monenmoisia kuvauspäiviä. 

On meillä sentään ruokaakin tehty. Eilen kaivoin pakastimesta broilerin rintafile paketin esiin ja kun ruokaa piti saada nopeasti aikaiseksi, tein pitkästä aikaa hunajakanaa. Tässä koko homman a ja o on ihanan rapea kuori. Hätäpäissäni unohdin liottaa broiskuja suolavedessä ja mauttomaksihan ne jäivät sisältä eli kannattaa tehdä suolaliotus. Suolausohje oli blogissa jo hetki sitten, mutta lisään sen vielä kerran tähän.

Broilerin suolaus
Suolaveteen tarvitset:
n. 1 litra vettä
3 rkl suolaa
(2 rkl sokeria)

Sekoita kulhossa suola ja sokeri veteen, kunnes ne liukenevat. Lisää joukkoon kanan rintafileet. Peitä kulho kannella ja laita se jääkaappiin noin tunniksi.
Ota kanan rintafileet pois suolavedestä ja huuhtele ne hyvin juoksevan kylmän veden alla.
Halutessasi voit laittaa suolaveteen myös muita yrttejä ja mausteita makua antamaan.


Ja sitten itse ohjeeseen, joka on helppoakin helpompi.




Hunajakana

3 rkl oliiviöljyä
1 tl sesamöljyä
5 rkl hunajaa
3 rkl soijakastiketta
1/2 tl mustapippuria
1 rkl raastettua inkivääriä
4 broilerin luullista rintafilettä

Valitse vuoka, johon rintafileet menevät tiiviisti, jotta kastike peittää mahdollisimman paljon. Laita vuokaa tuplafolio. Kastike tarrraa muuten kiinni ja hermot menevät tiskatessa. Folion päälle kanat. Sekoita kaikki kastikeaineet keskenään ja kaada kanojen päälle. Laita uuniin kiertoilma 215C ja tavallienen 200C. Valele kanoja kastikkeella 10 min välein. Kanat ovat uunissa n. 40 minuuttia.

Tarjoilin kanat quinoan kanssa. Sen sekaan oli paistettu porkkananpaloja, ripaus suolaa ja puristus sitruunamehua.
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
8 Comments
Share :

Perjantain viinivinkki - The wanted zin 2013


Viinityyppi: Punaviini
Rypäleet: 100 % Zinfandel
Maa: Italia
Hinta: 11,99 € Huom! Alkon tilausvalikoima





Tuoksu: Lakritsia, vaniljaa, savua
Maku: Täyteläinen, kevyesti tanniininen, savuinen, mausteinen, suklaata

Valitettavasti tämä viini on tilausvalikoiman tuote, mutta löytyi täältä Ylläkseltä hyllystä. Viini menee sellaisenaan, mutta myös suhteellisen hyvin hieman chilisten tacojen kanssa. Ehdottomasti grilliviini. Taidan tilata laatikollisen kesää odottamaan. Loistava hinta-laatusuhde!

Mukavaa viikonloppua hellan ja viinilasin välistä!


QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
4 Comments
Share :

Sport Resort Ylläs osa2


Aurinko paistaa täysillä ja vaikka tuuli vihmookin hyvillä lukemilla on rinteessä ollut hauskaa. Keskiviikkona gondolivaunut ulkoilivat jälleen. Pääsimme huipulle ja kokeilemaan länsirinteen pitkiä laskuja. Edellisen illan lumisade oli tuonut lunta rinteisiin.  Tuumailin tiistaina blogissa, että miksi laskeminen on alkanut jännittämään eikä siihen enää uskalla heittäytyä täysillä. Eilen keksin selityksen. Lapset ovat jo niin isoja, ettei minun tarvitse jännittää heidän laskujensa puolesta. Joudun siis keskittymään omiin laskuihini ja toteteamaan, että viikko vuodessa on liian vähän. Määrää pitää lisätä.  Tammikuussa olimme Järvössä, mutta valitettavasti sen reissun aikana en ollut rinteessä kuin yhden päivän. Loput päivät vietin Pikku Murun aivotärähdystä parannellen.

Sport Resort Ylläksellä on Suomen suurimmat gondolit. Gondolilla voi käydä tutustumassa Ylläksen huipulle myös ilman suksia. Onneksi huipulta pääsee alas monentasoisia reittejä pitkin eli suosittelen suksien mukaan ottamista.


Kuva on tiistailta, kun lumisade oli hieman peittänyt aurinkoa

Hissialueen oikeasta reunasta löytyy lasten oma Ylläs Kids-alue, jossa lapset pääsevät ilmaiseksi mattohissiin. Mattohissistä pääsee pulkkamäkeen. Lasten sisäleikkipaikka Peikonpesä sijaitsee alueen vieressä.  Peikonpesästä kirjoittelinkin blogiin pari vuotta sitten.

Lastenmaa on Perhehissin vieressä. Lastenmaassa on ratoja, pomppuja ja kurveja, joissa lapset voivat harjoitella itsekseen. Hieman taitavammille lapsille löytyy Sporttihissiltä Mountain Dew Junior Park. Mountain Dew Junior Parkissa on jo vaativammat hyppyrit ja reilit. 

Sporttihissin toisella puolella sijaitseva Ylläs Park on tehty vaativimmille nuorille ja aikuisille. Isot boxit ja isommat reilit asettavat haasteita varmasti kaikille. Pikku Muru kävi kokeilemassa, en uskaltanut katsoa.

Ylärinteet ovat hyvin hoidettuja ja sopivat vauhdikkaaseen lasketteluun, mutta toki niitä pääsee hitaamminkin alas, olen kokeillut.  Myös helposti rinteiden vieressä olevat offarit ovat todella suosittuja. Heti kun uutta lunta on tullut tunturiin, kuten tiistaina, oli laskettelijoita rinteiden ulkopuolellakin paljon.





Viikko 11 näyttää olevan suht´ täydellinen Ylläs aika. Laskettelijoita on jonkin verran, mutta jonoja ei missään. Kaikki hissit ja rinteet ovat auki ja todella hyvässä kunnossa. Aurinko hellii mukavasti, eikä riskejä valtaviin pakkasiin enää ole. Toki matkustaminen koulun loma-aikojen ulkopuolella käy haastavammaksi vuosi vuodelta koulutehtävien vuoksi. Tänään tuuli on niin kovaa, että suuri osa hisseistä on kiinni. Tämä päivä pyhitetään vielä tekemättä oleville koulutehtäville ja varmaankin reippaillaan kävellen ja pulkkaillen. Jos tuuli tyyntyy yritetään iltapäivällä rinteeseen. Viimeistään huomenna.

Sanoinko jo, että rakastan Lapin maisemia, valkoista lunta, puhtautta, kiireettömyyttä, värejä, aurinkoa ja revontulia. Löysin revontulille oman appsin Ylläs Aurora. Sen hälyttäessä juoksemme ulos tarkkailemaan taivasta ja eilen näkyikin hienot tanssivat vihreät tulet.

"Mystiset taivaan tulet
Pohjois-Suomen kansanperinteen myyttinen tulikettu oli jokaisen metsästäjän haave – tuliketun kaataja saavuttaisi kaikki: onnen, vallan ja rikkauden. Tämä tulikettu juoksenteli pitkin Lappia ja aina silloin tällöin osui hännällään hankeen tai kiveen ja lähetti taivaalle kipinöitä.

Revontuliin liittyy monenlaisia uskomuksia; Revontulet ovat kuolleiden, usein lasten tai neitsyiden sieluja, vainajat lähettävät viestejä eläville, toisille ne lupaavat kala- tai riistaonnea, terveyttä, onnea rakkaudessa ja jopa onnea lapsenteossa! "
Nyt pitää lähteä ulos ja aurinkoon.

Ystävämme kuukkeli on taas keskiviikkona lounastamassa kanssamme kodalla. Istuu tuossa ylhäällä odottamassa leipää.



Aiemmin kirjoitettua tänä vuonna:
http://hellanjaviinilasinvalissa.blogspot.fi/2015/03/sport-resort-yllas-osa1-pelottaa.html

Aiemmin kirjoitettuja juttuja Ylläkseltä:
http://hellanjaviinilasinvalissa.blogspot.fi/search/label/Ylläs



QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Vuoden viinit 2015




Tässä esittäytyvät vuoden 2015 loistokkaat viinit. Tulokset julkaistiin 11.3.2015.



Vuoden Viini 2015 — Durius Tempranillo 2011  9,97€

Syvän ruskehtavanpunainen, hieman kehittynyt täyteläinen viini, jonka runsaassa ja rehevässä tuoksussa on nahkaa, paahteisuutta ja kuivattua hedelmää. Moniulotteinen maku vastaa tuoksua. Erinomaisen hinta/laatusuhteen viini, jossa on pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku.

Sarja 01: Euroopan punaviinit, hinta alle 11 euroa
Kulta Durius Tempranillo 2011 9.97 €
Hopea Los Monteros Crianza 2011 9.30 €
Pronssi Quinta das Setencostas 2010 9.98 €
Kunniamaininta MontePasso 2012 9.99 €
Kunniamaininta Faustino VII 2012 9.38 €


Sarja 02: Euroopan punaviinit, hinta 11-17 euroa
Kulta Barbaglio 2009 13.98 €
Hopea Campo Viejo Reserva 2009 14.49 €
Pronssi Château Bonnin Pichon 2007 14.99 €
Kunniamaininta Villalta Valpolicella Ripasso 2012 12.99 €
Kunniamaininta Perelada 5 Fincas Reserva 2010 14.49 €
Kunniamaininta Agathon Limnio Cabernet Sauvignon 2007 12.99 €


Sarja 03: Euroopan punaviinit, hinta yli 17 euroa
Kulta Cabreo Il Borgo 2011 36.90 €
Hopea Faustino V 2009 17.99 €
Pronssi Villa Cafaggio Cortaccio 2005 36.50 €
Kunniamaininta Becker Family Pinot Noir 2011 17.28 €
Kunniamaininta Lan Gran Reserva 2005 22.90 €
Kunniamaininta Farnito Camponibbio 2007 24.90 €


Sarja 04: Uuden maailman punaviinit, hinta alle 11 euroa
Kulta Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2013 10.90 €
Hopea Indomita Gran Reserva Carignan 2012 9.98 €
Pronssi Santa Ana Reserve 2013 8.98 €
Kunniamaininta Santa Rita 120 Organic 2012 9.97 €
Kunniamaininta Babylon’s Peak 2013 9.99 €


Sarja 05: Uuden maailman punaviinit, hinta 11-17 euroa
Kulta Brancott Estate South Island Pinot Noir 2012 13.08 €
Hopea Finca Las Moras Black Label Malbec 2012 14.49 €
Pronssi Castillo de Molina Pinot Noir Reserva 2013 11.99 €
Kunniamaininta Garzón Tannat 2012 13.48 €
Kunniamaininta Tarapacá +Plus Organic Red 2012 15.99 €
Kunniamaininta Running Duck Cabernet Sauvignon 2013 11.50 €


Sarja 06: Uuden maailman punaviinit, hinta yli 17 euroa
Kulta Montes Alpha Pinot Noir 2012 18.85 €
Hopea Hugh Hamilton The Villain Cabernet Sauvignon 2012 20.20 €
Pronssi Julicher Pinot Noir 2011 32.80 €
Kunniamaininta Enamore 2011 23.80 €
Kunniamaininta Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz 2010 22.90 €


Sarja 07: Euroopan valkoviinit, hinta alle 11 euroa
Kulta Anselmann Weissburgunder Trocken 2013 9.97 €
Hopea Raimat Castell de Raimat Chardonnay 2014 9.99 €
Pronssi Sommelier Selection Pinot Grigio Riesling 2013 8.75 €
Kunniamaininta Château de la Jaubertie 2013 10.64 €
Kunniamaininta Torres Viña Esmeralda 2014 9.99 €


Sarja 08: Euroopan valkoviinit, hinta yli 11 euroa
Kulta Gisselbrecht Riesling Grand Cru Muenchberg 2012 19.98 €
Hopea Domaine Laroche Chablis 1er Cru Les Vaudevey 2011 28.90 €
Pronssi Schloss Schönborn Rheingau Riesling Trocken 2013 11.99 €
Kunniamaininta Fèlsina I Sistri 2011 25.60 €
Kunniamaininta Bouchard Hautes-Côtes de Beaune ”Les Prieurés” 2011 14.99 €
Kunniamaininta Anselmann Riesling Classic 2013 11.48 €


Sarja 09: Uuden maailman valkoviinit, hinta alle 11 euroa
Kulta Lindemans Bin 65 Chardonnay 2014 10.00 €
Hopea Leyda Garuma Vineyard Sauvignon Blanc 2013 9.98 €
Pronssi Santa Rita 120 Chardonnay 2014 7.98 €
Kunniamaininta Cono Sur Bicicleta Riesling Gewüztraminer Viognier 2014 9.49 €
Kunniamaininta Yalumba Y Series Barossa Riesling 2014 9.99 €
Kunniamaininta Yali Wetland Reserva Gewürztraminer 2013 9.99 €


Sarja 10: Uuden maailman valkoviinit, hinta yli 11 euroa
Kulta Mud House Sauvignon Blanc 2014 13.90 €
Kulta Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling 2014 12.99 €
Hopea Insight Sauvignon Blanc 2013 14.86 €
Pronssi Anakena Ona Special Reserve Riesling Chardonnay Viognier 2013 14.40 €


Sarja 11: Punaiset hanapakkaukset
Kulta Grand Barossa Shiraz 2012 24.90 €
Hopea Tommasi Graticcio 2012 34.90 €
Pronssi Santa Ana Reserve Malbec Shiraz 2013 31.90 €
Kunniamaininta Castillo de Molina Reserva Pinot Noir 2013 34.90 €
Kunniamaininta Tarapacá Cabernet Sauvignon Merlot 2013 29.90 €
Kunniamaininta Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon 2012 33.90 €


Sarja 12: Valkoiset hanapakkaukset
Kulta Matua by Angel Cove Marlborough Sauvignon Blanc 2014 20.00 €
Hopea Santa Carolina Sauvignon Blanc Reserva 2014 29.90 €
Pronssi Devil’s Rock Riesling 29.90 €
Kunniamaininta Frisky Zebras Sensuous Sauvignon Blanc 8.98 €
Kunniamaininta Laroche Chardonnay L 2013 33.90 €


Sarja 13: Punaiset arvoviinit
Kulta Viña Real Reserva 2009 23.10 €
Kulta Luce 2011 96.90 €
Pronssi Penfolds St. Henri 2008 77.00 €
Pronssi Cono Sur Ocio Pinot Noir 2012 49.90 €


Sarja 16: Väkevöidyt (fortified) viinit
Kulta KWV Cape Tawny 13.90 €
Hopea Krohn 10 Years Old Tawny Port 26.90 €
Pronssi Dow’s Nirvana Reserve Port 17.98 €
Kunniamaininta Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port 2002 30.90 €


Sarja 17: Roseeviinit mukaanlukien Rosee laatikkoviinit
Kulta Raimat Abadia Rosé 2013 10.29 €
Hopea Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose 2014 9.99 €
Pronssi Santa Ana Organic Shiraz Rose 2014 8.46 €
Kunniamaininta Thandi Shiraz Rosé 2014 8.98 €


Sarja 18: Kuohuviinit, hinta alle 13 euroa
Kulta Mas de la Sabatera Cava Brut Chardonnay NV 11.89 €
Hopea Lindauer Cuvée Brut 12.79 €
Pronssi Lindauer Rosé Brut 12.79 €


Sarja 19: Kuohuviinit, hinta yli 13 euroa
Kulta Pfaff Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blancs NV 13.49 €
Hopea Vincent Chaudray Crémant Bourgogne Brut 14.48 €
Pronssi Bernard-Massard Millésimé Brut 2011 19.67 €
Kunniamaininta Rotari Rose Brut 2010 13.98 €


Sarja 20: Samppanjat
Kulta Alfred Gratien Brut Classic NV 42.90 €
Hopea André Clouet Grande Réserve Blanc de Noirs Brut 29.90 €
Pronssi Blondel Premier Cru Carte d’Or Brut NV 31.50 €
Kunniamaininta Nicolas Feuillatte Millésimé Chardonnay Brut 2006 2006 45.90 €
Kunniamaininta Pannier Sélection Brut 16.56 €

QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
2 Comments
Share :

Sport Resort Ylläs osa1 - pelottaa


Olen valloittanut Ylläksen mustan rinteen ja olen ylpeä siitä. Vaikkakin alastulo näytti lasten mielestä telemarkilta. Nyt on pelkokerroin ylitetty ja voin vapaasti laskea kaikkia rinteitä. En silti vapaaehtoisesti hakeudu mustiin. Tämä on ensimmäinen vuosi, jolloin laskettelu tuntuu hieman pelottavalta. En enää uskalla vaan mennä. Onko itsesuojeluvaisto tervettä vai ei, joka tapauksessa se tuntuu hankaloittavan laskuja.

Lieneekö ikä vai paino, joka laittaa varomaan laskuissa. Toivon jälkimmäistä vaihtoehtoa, koska sen pienentämiseen on vielä olemassa jonkin näköisiä mahdollisuuksia, vaikka heikoilta näyttävät nekin.

Pikku Murun oikea oppinen pukeutuminen tänään huipulla. Huipulla tuulee aina.


Olemme olleet Ylläksen vakituisia kävijöitä jo monta vuotta, mutta tähän saakka olemme pysytelleet pitkälti Ylläs-Skin puolella Äkäslompolossa. Ylläksen tunturilla on 2 laskettelukeskusta ja toinen on Ylläsjärven puolella sijaitseva aktiivisempi Sport Resort Ylläs. Koska lapset ovat jo niin isoja, että laskevat huomattavasti vanhempiaan paremmin olemme voineet jo pari vuotta siirtyä tunturin yli siirtymäreittejä pitkin tänne vähemmän tuuliselle Sport Resortin puolelle. Tällä kertaa olemme pysytelleen lähes kokonaan Sportin puolella tutustumassa sen rinteisiin. Ylläksellähän rinteitä riittää, ei tarvi sahata samaa rinnettä.




Eilinen aurikoinen keli näytti tältä puolessa välin tunturia. Huomaa aaltoileva lumi.


Lempparirinne leveä punainen, sopivasti haastetta ja rinteen päässä ravintola-kahvio



Oikealla tämän päiväinen lounaspaikkamme
 Eilen oli kaunis auringonpaiste, mutta erittäin tuuliset olot. Sportin gondoli ei liikahtanut, mutta onneksi muut hissit toimivat. Huipulle ei ollut mitään asiaa. Puolessakin välissä tunturia tuulenpuuskat olivat niin kovia, että pelkäsin kevyt rakenteisen Pikku Murun puolesta. Tänään aurinko ei paistanut, mutta kaikki hissit olivat toiminnassa ja jalat pääsivät hieman helpommalla, kun gondoli vei tunturin huipulle saakka. Länsirinteen pitkät laskut saivat reisilihakset huutamaan ja toteamaan, että kyykkyhaaste tulee tarpeeseen.

Eilinen lohisoppa nautitiin Aurinko-ravintolassa ja tänään lounastimme ravintolan viereisellä kodalla makkaraa grillaten. En muista koska makkara olisi maistunut niin hyvältä kuin tänään. Kodalla vieraillut kuukkeli pariskunta taisi olla samaa mieltä.


Lunta tuprutteli iltapäivällä aika sankastikin, muu perhe nousi vielä sitkeästi huipulle. Minä jäin odottelemaan - vedoten huonoon näkyvyyteen.

Loppuviikoksi on luvattu aurinkoa, aurinkoa ja aurinkoa. Ehkä selvitän tällä matkalla mitä se after-ski on, josta niin kovasti puhutaan. Täällä Sportin puolella on ravintolatarjontaa, mutta taitaa after-ski tarkoittaa minun tapauksessani lasillista hehkuviiniä ja sitten pikaisesti mökille saunaan ja huilaamaan.

QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Radisson Blu Oulu - upea sviitti ja arvonnan voittaja


Suuntana pohjoinen ja yhden pysähdyksen taktiikalla eli yö Radisson Blu Oulussa ja seuraavana päivänä vielä pieni ajopyrähdys Ylläkselle. Yövyimme Radisson Blu Oulun 7. kerroksen upeassa sviitissä. En todellakaan tiennyt yöpyväni sviitissä, joten oven avatessani meinasin pyörtyä. Olenko kertonut miten paljon rakastan ihania yllätyksiä?

Yli 80m2 huoneisto, eteinen, olohuone, ruokahuone/neuvotteluhuone, makuuhuone + pesuhuone ammeella, pukuhuone, toinen pesuhuone, 10 hlön sauna ja wc. Huoneisto oli siisti ja tyylillä sisustettu.

Ikkunoista avautui näköala yli Oulun, joka tähän aikaan vuodesta oli yöllä kauniimmillaan. Huoneen hintaan sisältyi aamiainen ravintolassa tai huoneessa. Koska saavuimme hotelliin hyvin myöhään kuullosti huoneaamiainen houkuttelevalta. Saivatpa lapset toteuttaa samalla toiveensa aamiaisen nauttimisesta sängyssä leffaa katsoen. Leffakanavatkin kuuluivat hintaan, joten aamu aloitettiin romanttisella koko perheen elokuvalla Boksitrollit, jonka jälkeen nautittiin saunasta ja toinen Pikku Muruista huilaili ammeessa. Hotellissa olisi ollut myös uima-allas, mutta valitettavasti simmarit unohtuivat kotiin.
















Huoneaamiainen jätti hieman toivomisen varaa. Jotenkin edelleenkin odottaisin, että huoneaamiainen olisi eksklusiivisempi kuin ravintolassa nautittu. Tämä ei ole pelkästään Radissonin ongelma, vaan olen törmännyt samaan kaikkialla muualla paitsi Hotelli Kämpissä. Kaipaisin herkullisia juustoja, ehkä munakkaan, enemmän hedelmiä. Olisi mukava jos huoneaamiaiselle saisi valita mitä haluaa, vaikka listalta. Tässäkin aamiaisessa oli valinnanvaraa, eikä siinä ollut mitään huonoa, mutta se sviittiin kuuluvat herkut puuttuivat. Toivoisin hotellien kiinnittävän tähän huomiota. Jos ottaa huoneaamiaisen, silloin todennäköisesti tarkoituksena on viettää "hyvää aikaa" herkutellen. 

Oli aivan ihana syödä aamiainen kaikessa rauhassa kauniissa huoneessa, mennä saunaan ja istua vielä hetki leffaa katsoen. Nautinnollista!


Tällainen upeaakin upeampi naistenpäivän alku ja  ja matka jatkui kohti Yllästä.

Lauantai-iltana saapuessamme kävimme syömässä hotellin alakerrassa Ravintola Sassissa. Kirjoittelen tästä vielä oman juttunsa.



Me & Moment arvonnan voittaja

Lupasin myös arpoa viikonlopun aikana voittajan Me & Moment hemmottelupäivään liittyen. Viikonloppu meni matkatessa, joten arvotaan voittaja nyt. Rumpujen päristessä random.org arpoi voittajaksi anonyymin kommentin Hienoja kaikki :) Paras nro 1.

Katri Mustonen onneksi olkoon, laitan sinulle meiliä.
Olet voittanut asukokonaisuuden 1.


------------------------------------------

Radisson Blu Oulu, Oulu, Finland
Huonetyyppi: Executive-sviitti

Hotellin palvelu ****
Aamiainen ***+ (huoneaamiainen)
Huoneet ****+

Muuta huomioitua:
- Parkkialue ulkona, joko heti hotellin edessä tai läheisellä parkkipaikalla
- Huoneaamiainen sis. hintaan
- Elokuvakanavat sis. hintaan
- Huonekoko 80m2
- Oma sauna huoneessa
- 10 hengen ruokapöytä huoneessa
- Näkymä yli Oulun
- Hotellissa uima-allas

------------------------------------------------
Radisson Blu Oulu, Oulu, Finland
Room type: Executive-suite

Hotel Service ****
Breakfast ***+ (to room)
Room ****+

Notice:
- Parking just next to hotel (outside)
- Room size 80m2
- Private sauna for 10 people at room
- Dining table for 10 people at room
- Breakfast to room included
- Movie channels included
- View over Oulu
- Hotel has a swimming pool




QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :
.hidden {display: none !important;}

Follow @johanna_koskiranta