Theme Layout

[Rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Framed]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

[Centred]

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

[style4]

Display Trending Posts

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Don´t use my photos without my permission.
Ethän käytä kuviani ilman lupaani.
Copyright ©¸Johanna Koskiranta

Let's Connect

Dooley´s karpalo fudge


Dooley´s -  kermaista samettia, joukkoon jäitä, eikä siinä kummallisempia juttuja tarvita. Näin olen nauttinut Dooley´sin aina tähän päivään saakka. Jostakin kumman syystä en ole koskaan kokeillut ruoanlaittoa sen kanssa, joten otin haasteen vastaan ja päätin tehdä hyvää jouluksi.

Dooley´s reseptejä tulee lisää vielä ennen joulua, joten pitäkää blogia silmällä.



Ensimmäisenä piti tietysti tehdä karamelleja ja fudgeahan siitä tuli ja millaista fudgea. Täydellisen pehmeää ja kermaista, suklaan ja toffeen aromeja. Siihen vielä karpaloita taittamaan makeutta. Voitte arvata, että jääkaapin ovi on käynyt tiuhaan tahtiin. Tämä sopii myös lapsille, koska Dooley´s on keitetty.


Kannattaa tehdä vaikka isompikin erä, kääräistä punainen rusetti ympärille ja antaa lahjaksi ystävälle. 




Dooley´s karpalo fudge

1 1/2 dl Dooley´s likööri 
1/2 dl maitoa
30 g voita
350 g sokeria
290g valkosuklaata paloina
70 g pehmeitä kuivattuja karpaloita

Laita leivinpaperi vuokaa. Vuoan koko n. 30x20cm. Laita Dooley´s, maito, voi ja sokeri kattilaan. Anna sokerin ja voin sulaa pienellä lämmöllä. Kun seos on tasainen lisää tehoa ja anna kiehua 10 minuuttia aina välillä sekoitellen. Ota kattila pois liedeltä ja lisää valkosuklaan palat sekaan. Sekoita kunnes seos on tasainen. Kaada vuokaan leivinpaperin päälle ja ripottele karpalot sekaan. Laita vuokaa jääkaappiiin ja anna jähmettyä ainakin 2 tuntia. Leikkaa terävällä öljytyllä puukolla paloiksi ja laita kauniiseen kulhoon. Säilytys jääkaapissa.


Yhteistyössä Social Wines
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
3 Comments
Share :

3 kommenttia:

  1. Kiitos ihanasta reseptistä, olivat ihan järjettömän hyviä! Näitä on pakko tehdä myös muutamalle ystävälle joululahjaksi =)

    VastaaPoista

Kiitos kun jätit viestin minulle!

.hidden {display: none !important;}

Follow @johanna_koskiranta