Theme Layout

[Rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Framed]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

[Centred]

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

[style4]

Display Trending Posts

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Don´t use my photos without my permission.
Ethän käytä kuviani ilman lupaani.
Copyright ©¸Johanna Koskiranta

Let's Connect

Köyhät ritarit - retroherkku uuteen tapaan


Kuolavaroitus! Täältä tulee toinenkin retkieväs hiihtolomalaisille. Ensimmäisen hiihtoon motivoivan kaakaojuoman löydät täältä ja kyllähän tämäkin motivoi vaikka mihin.



Ihanan nostalgiset köyhät ritarit, hieman uudelleen muokattuna ja tällä kertaa aikuiseen makuun. Näiden voimalla hiihtolenkki sujuu kuin vesihiihto konsanaan, ei tunnut risut eikä männykävyt ja kivasti lämmittääkin.  Lapsille tämä sama resepti kannattaa tehdä korvaamalla Dooley´s maidolla.

Kätevä emäntä pakkaa nämä köyhät ritarit reppuun valmiiksi liotettuna ja paistaa pannulla nuotiolla.
Lisukkeiksi kermavaahdon alle omena-vaniljahilloa. Päälle suklaarusinoita ja koristeeksi marjoja. Jos hiihtolenkki ei houkuta, valmistuvat nämä kotikeittiössä ilman suurempia voimisteluja eikä maku kärsi inflaatiota vaikka hiihtolenkkiä ei tulisikaan tehtyä (mutta silti kannattaa).

Joskus elämä vaatii astetta makeampaa ja kosteampaa jälkkäriä ja tässä on kaikki elementit kohdillaan. Pakotin jopa ovellemme eksyneet naapurin isännät koemaistiaisiin ja hyväksyviä huokauksia sateli.







Köyhät ritarit

8 siivua ranskanleipää (tai gluteenitonta vaaleaa leipää)

3 munaa
1,5 dl Dooley´s kermalikööriä
1 tl vaniljauutetta
1 tl kanelia
1/4 tl suolaa

Suklaakastike

3 rkl kuohukermaa
3 rkl Dooley´s likööriä
n. 140g tummaa suklaata
ripaus sormisuolaa

Kermavaahtoa

Omena-vanilja tai omenahilloa
Suklaarusinoita
Marjoja koristeeksi, tässä oli pakasteesta napattuja karhunvatukoita

Vispaa munat, Dooley´s likööri, vaniljauute, kaneli ja suola sekaisin. Kaada seos laakeaan astiaan. Laita leivänsiivut astiaan ja anna niiden olla siellä 10 minuuttia puoli.

Tee suklaakastike. Lämmitä kerma ja Dooley´s likööri, älä anna kiehua. Lisää suklaa pieninä paloina ja anna sulaa.

Paista leivät pannulla voissa n. 1 minuutti puoli. Nosta sivuun. Tarjoile kermavaahdon, hillon, suklaakastikkeen, marjojen ja suklaarusinoiden kanssa.

Yhteistyössä Social Wines
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
2 Comments
Share :

2 kommenttia:

  1. Voi NAM! Tämä kuva kummitteli mielessäni koko päivän :) Siis hyvällä tavalla. Ensinnäkin aivan upeat kuvat, mutta köyhät ritarit suklaakastikkeella ja tuolla kermalla, NAM x 3

    VastaaPoista
  2. Kiitos Sari <3 Miten ihmeessä nämä onkin unohdettu? Meillä ei ole tehty ainakaan viiteen vuoteen yhtään ritaria, ei köyhiä eikä rikkaita :)

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentistasi!

.hidden {display: none !important;}

Follow @hellanjaviinilasinvalissa