Theme Layout

[Rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Framed]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

[Centred]

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

[style4]

Display Trending Posts

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Don´t use my photos without my permission.
Ethän käytä kuviani ilman lupaani.
Copyright ©¸Johanna Koskiranta

Let's Connect

10 reseptiä juhlapöytään


Keräsin blogista 10 juhlapöytään sopivaan reseptiä, koska tästä alkaa tiukka juhlakausi. Toivottavasti tämä antaa helpotusta kiireen keskelle.

Alun perin pyhäinpäivää on vietetty 1. marraskuuta, kuten monissa maissa edelleen, mutta Suomessa sitä vietetään välille 31.10.–6.11. osuvana lauantaina. Siitä syystä halloweenia vietetään tänä vuonna  moneen eri aikaan.

No ensi viikonloppu on pyhäinpäivä ja suuri juhlakausi käynnistyy. On pyhää, pikkujoulua, itsenäisyyspäivää, adventtia ja vaikka mitä. Pimeydelle vastapainoa - ihanaa!!!

Nauttikaa!

Hirven ulkofile ja punaviinirisotto

Tomi Björckin -kirjasta napattu juhlapöytään hyvinkin kelvollinen herkku. Tämän voi aivan hyvin tehdä myös naudan ulkofileesta jos hirveä ei satu olemaan saatavilla.


Kantabrian pataa

Vähän arkisempia aineksia, mutta aivan ihanaa myös juhlapöytään kun isompi porukka kokoontuu nauttimaan kunnon possupataa.
 

Maa-artisokkakeittoa alkuun ja pääruoaksi kukkoa viinissä sitruunapolentan kera

No ei ihan kukkoa, mutta kanaa kuitenkin ja pitkään uunissa haudutettuna.



Älä annan ulkonäön pettää. Tämä on sisäisesti kaunis annos. Oliivikuorrutus päällä antaa possulle hyvän maun.



 

Sienirisotto

Maailman paras sienirisotto, jonka voi tehdä mistä sienistä vain. Yleensä tämä tehdään herkkutateista, mutta tässä tapauksessa suppiksista. Sieniä voi laittaa myös aika lailla enemmänkin, jos niitä paljon on. 

 

Itämainen lihapata

Lämmittäviä mausteita ja täyteläisiä makuja. Perheemme suosikkipata ja nähty myös joulupöydässä mukana.

 

Kiinalainen palapaisti

Itämaista herkuttelua, täyteläisiä makuja ja juuri sopivasti mausteita.


Perjantain viinivinkki




Viinivinkiksi pyhälle voisi olla astetta parempi eli tyylikäs  
Torresin Mas La Plana 2010 49,90€ Alko

Täyteläinen, runsas, mausteinen, kirsikkaa ja savua.

Lisää viinivinkkejä löydät täältä.


Toivottavasti näistä löytyi apuja viikonloppuun!

Seuraa mitä hellan ja viinilasin välissä tapahtuu
Follow, what´s happening between a stove and a wine glass
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
2 Comments
Share :

2 kommenttia:

  1. Nyt on pakko kysyä, kun noin ihanan näköisiä lautasia tuossa maa-artisokkakeitto kuvassa, mitä sarjaa ne ovat?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ne on Villeroy Bochin Vanha Luxemburg (Vieux Luxemburg) -sarjaa. Olen sitä saanut pikku hiljaa lahjaksi eli on edelleen myynnissä :)

      Poista

Kaunis kiitos kommentistasi!

.hidden {display: none !important;}

Follow @hellanjaviinilasinvalissa