Theme Layout

[Rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Framed]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

[Centred]

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

[style4]

Display Trending Posts

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Don´t use my photos without my permission.
Ethän käytä kuviani ilman lupaani.
Copyright ©¸Johanna Koskiranta

Let's Connect

Papu-jauhelihakeittoa


Pieni kurinpalautus on aina välillä paikallaan ja nyt on sen aika. Tämä ei maistu kevyeltä, eikä täytä kevyesti, mutta onhan sen oltava kevyttä, koska siinä on niin paljon kasviksia.

Tämän jälkeen oli aivan pakko lähteä pihahommiin, niin hyvän energialatauksen keitosta sai. Sopii täydellisesti kylmään ja kolkkoon syksyyn. Pikku Murutkin söivät tätä, vaikka jotakin mutinaa kuuluikin pavuista ja niiden rakenteesta. Kommentoin Miksi ranskalaiset lapset syövät ihan kaikkea -kirjan ohjeilla. "Rakkaat lapseni, niistä ei tarvitse pitää, ne vain syödään". No, ehkä kommentti ei nyt ihan mennyt noin, mutta suunta oli kuitenkin oikea.

Huomenna on jo keskiviikko, viikonloppu on jo melkein ovella. Jippiiii!



Papu-jauhelihakeitto


2 sipulia
1 palsternakka
2 porkkanaa
3 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl chilijauhetta
400 g jauhelihaa
suolaa
mustapippuria
1 tkl paseerattuja tomaatteja
2 rkl punaista balsamicoa
1 l vettä
lihaliemikuutio/fondia

1 tkl isoja valkoisia papuja

Silppua sipulit ja palsternakka. Siivuta porkkana. Paista sipulia ja palsternakkaa kattilassa oliiviöljyssä, kunnes saavat hieman väriä. Lisää porkkanat ja paista vielä pieni hetki. Lisää paprika ja chlijauhe sekaan ja sekoita. Ota kasvikset kattilasta sivuun hetkeksi. Ruskista jauheliha, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kasvikset takaisin. Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja liemikuutio. Anna kiehua hiljalleen 30 minuuttia ja lisää sen jälkeen balsamico ja  huuhdellut pavut. Anna kuumentua vielä muutama minuutti. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Tulinen inkivääripossu wokissa


Mikä ihana viikko! Pikku Muru on leiponut herkkuja koko lomaviikon ja Iso Muru teki ruoat perjantaina ja lauantaina. Kun lauantaina selailin Farangin -keittokirjaa, hommasin itselleni hirveää matkakuumetta Thaimaahan ja kirosin Porin onnetonta itämaista ravintolatarjontaa, auttoi tulinen inkivääripossu pahimman yli - kiitos Muru ♥.
Tykkään monenmoisesta ruoasta, mutta kun itämainen ruoka on hyvää, on makujen sinfonia niin upea, että se soi suussa monta tuntia ruokailun jälkeen ja kun siihen onnistutaan lisäämään täydellinen viini, ollaan lähellä täydellisyyttä.

Seuraavalla Helsingin reissulla on aivan pakko päästä Farangiin. Thaimaassa naapurihotellimme tarjoilema ruoka oli sellaista, jota jäin muistelemaan kaiholla. Täydellisiä makunautintoja, auringonlaskussa, rannalla, lämpimässä tropiikin yössä... miten niin matkakuumetta - olen ajatustasolla siellä.

Tässä viikonlopun pelastava wokkaus mieheltäni.

Ihanaa alkavaa viikkoa!



Tulinen inkivääripossu wokissa

2 rkl kookosöljy
400 g porsaan ulkofilettä
2 rkl soijakastiketta
2 sipulia

1 kokonainen san solo sipuli
2 isohkoa porkkanaa

n. 5 cm pala tuoretta inkivääriä

Kastike:
11/4 dl vettä + kanaliemivalmistetta (määrä pakkauksen ohjeen mukaan)
2 rkl sakea
2 rkl soijakastiketta
2 rkl ketsuppia
1 rkl inkivääritahnaa
1 tl hunajaa
1 tl väkevää kuivattua chiliä
½ tl mustapippuria myllystä
maissijauhoa suurustamiseen

150 g riisinuudeleita (tai n. puoli pakettia)

Korianterinlehtiä

Leikkaa liha suikaleiksi, mausta soijakastikkeella ja jätä lautaselle marinoitumaan. Kuori porkkanat ja paloittele tasakokoisiksi, kuori sipulit ja siivuta renkaiksi, paloittele ja murskaa valkosipuli veitsellä pieniksi paloiksi. Kuori ja raasta inkivääri.

Valmista kastike. Laita pieneen kattilaan vesi, kanaliemivalmiste ja kaikki muutkin kastikeaineet. Kiehauta sekoitellen ja suurusta lopuksi kylmään vesitilkkaan sekoitetulla maissitärkkelyksellä. Jätä odottamaan. Kuumenna uudelleen kun lihat ja sipulit on kypsytetty.

Kuumenna kookosöljy wok-pannussa ja lisää porkkanat. Paista sekoitellen kunnes alkavat pehmetä (jätä purutuntumaa), lisää inkivääriraaste, ja anna kypsyä hetki edelleen sekoitellen. Siirrä lautaselle odottamaan.

Kiehauta 1 l vettä ja kaada kiehuva vesi riisinuudeleiden päälle, anna hautua 2-3 minuuttia. Tee tämä seuraavan vaiheen lopun kanssa samanaikaisesti.

Kuumenna oliiviöljy wok-pannussa kuumaksi ja ruskista possunfileet koko ajan sekoitellen. Hieman ennen kuin fileet ovat ruskistuneet kunnolla, lisää sipulirenkaat ja jatka edelleen sekoitellen koko ajan. Kun sipulit ovat hieman pehmenneet, lisää murskattu san solo ja sekoittele hetki (varo polttamasta). Alenna lämpötila pieneksi ”ylläpitolämmöksi” ja sekoita joukkoon porkkana-inkivääriseos. Lisää kuumennettu kastike, sekä kypsät nuudelit. Sekoita vielä kerran ja tarjoile heti. Annoksiin voi lautaselle lisätä päälle korianterin lehtiä tai hätätapauksessa (kun korianteria ei ole) persiljaa koristeeksi.

Pöytämausteeksi soija
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
2 Comments
Share :

Perjantain viinivinkki - Signorelli Valpolicella Ripasso Superiore 2011


Viinityyppi: punaviini
Rypäleet: 70 % Corvina, 30 % Rondinella,
Maa: Italia
Hinta: 10,90 € Alko
Avaa vähintään tunti ennen nauttimista

Tuoksu: Mausteinen, mokkaa
Maku: Keskitäyteläinen, hedelmäinen, kirsikkaa

Liharuokien kanssa tai seurusteluviiniksi.

Tuotantoalueena Valpolicellan rinteet Veneton viinialueella, Veronan kaupungin pohjoispuolella. Viinin käyminen tapahtui terästankeissa, toinen käyminen yhdessä amarone-viinin teosta ylijääneen rypälemäskin kanssa. Viiniä on kypsytetty 9 kuukauden ajan vanhoissa tammitynnyreissä.

Signorelli on pohjoismaalaisen Norvin Groupin omistama tuotemerkki, joka tuottaa viinejä yhteistyössä pienten ja keskisuurten italialaisten viinitalojen kanssa.

Nimensä Signorelli on saanut italialaiselta renesanssikauden taitelijalta.


Leppoisaa viikonloppua hellan ja viinilasin välistä!



QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Suklaa-lakritsikeksejä ja Fiskarsit testissä


Syyslomaviikko on ollut loistavaa aikaa kokkailuun lasten kanssa tai siis lasten kokkailuun. Poikani on päättänyt testata Ulla Svenskin uutta Suomen lasten leivontakirjaa ja samalla Fiskarsin välineitä.

Pikku Murut tai siis oikeastaan poikani 9v. on ollut huomattavan innostunut leivontaan ja ruoanlaittoon parin viikon aikana (hyvä, hyvä). Eilen hän leipoi kääretortun, suklaa-lakritsikeksejä ja porkkanasämpylöitä. Tänään hän alkoi tekemään perunamuusia, koska halusi tehdä perunarieskoja. Samalla saatiin muusikin ruoan kanssa. Mitäs minä siinä muutakaan, kuin kokoilin legoja pienemmän Murun kanssa.

Hienoja ahaa-elämyksiä tulee koko ajan, tuleeko tähän näin paljon oikeasti sokeria. Eikö tässä ole muita aineita, miksi kaupan pullassa on sitten niin pitkä lista aineita? Lasten kokkikursseja saisi olla enemmän - minä olen aikoinani käynyt kotitalouslautakunnan järjestämillä lasten ruokakursseilla monen monta kertaa, mutta siitäkin huolimatta äitini tokaisi nasevasti joskus: "ettet ikinä saa miestä, kun et osaa tehdä ruokaa"....



Vakiokäyttöön Fiskarsin Functional Form -välineistä ovat tällä hetkellä jääneet.
-Kuorintaveitsi perunalle
-Kuorintaveisti kasviksille, jota minä käytän kaikkeen kuorimiseen. Se perinteisempi malli on jotenkin paljon hitaampi käyttää. Ihan huippu!
- Raastimet. Kirjoittelinkin jo aiemmin, että meillä oli sellainen 70-lukulainen raastin. Tämä tuntuu todelliselta luksukselta. Näistä on 3 eri mallia. Kaksi 3-eri asentoon taivutettavaa mallia, joilla voi raastaa lautasen yllä ilmassa tai vaikka lautasella ilman naarmutusta. Kolmas on ns. kannellinen keräävä malli eli terää voi käyttää molemmin puolin, joko hienoon tai karkeaan raasteeseen ja alla on kaukalo, johon raaste kerääntyy.
- Paistinlasta. Siinä on kokoa ja oikeaa muotoa. Paistinlastan reunat ovat silikonia eli sillä saa kaavittua myös reunoilta. Joka aamuisen munakkaan ehdoton paistoväline. Paistinlastan kärki on tylppä eli sillä saa leikattua samalla munakkaan paloiksi.
- Lusikat. Silikonireunaiset lusikat toimivat niin keittojen teossa kuin taikinakulhon tyhjennyksessä. Koska reunat ovat silikonia, saa samalla lusikalla myös hoidettua nuolijan viran.
- Sitruspuserrin. Pusertimessa on irrallinen silikonireuna sisällä, jonka saa nostettua pois ja mehun kaadettua pohjalta ruoan sekaan. Ei ylimääräisiä kulhoja alla.
- Kokoontaittuva siivilä. Miten tätä ei ole keksitty ennen. Tilan säästäjä.
- Veitset. Functional Form -veitset ovat olleet minulla jo ennen tätä yhteistyötä. Ne pysyvät kädessä tukevasti, mikä on erittäin tärkeä asia lasten opetellessa puukon käyttöä, vaikka edelleenkin seuraan kauhulla näitä kokeiluja.
- Kaulin. On tosi eksoottisen näköinen, mutta toimiva. Siinä on non-grip päällyste eli taikina ei tarraa niin hyvin kuin puukaulimeen. Meillä ei siis ollut aiemmin kuin puukaulin.
- Valkosipulipuristin. Tämä on laite, jonka aiemmin hylkäsin täysin turhakkeena. Puristimen pesemiseen meni aivan liian paljon aikaa ja aina siinä oli joku vanha valkosipulikökkö sisälle jääneenä. Puukon lappeella painaminen ja sitten leikkaus, toimii paljon paremmin eikä tulos ole kitkerä. Nyt kuitenkin lapset tulevat keittiöön ja voimat lappeella painamiseen eivät aina riitä, joten taas tutustutaan puristimen toimintaan. Onneksi kehitys on mennyt eteenpäin ja tässä versiossa irrotettava puristusosa on ruostumattomasta teräksestä eli sen voi laittaa astianpesukoneeseen, eikä tarvi sormella kaivella jumittuneita valkosipuleita pohjalta.

Edelleenkään en ole kaikkia testannut, mutta nämä ovat löytäneet paikkansa jokapäiväisessä ruoanlaitossa. Ei meillä nyt sentään joka päivä kaulinta käytetä, mutta muuten.

Jos ette vielä ole käyneet kurkkaamassa Fiskarsille tekemääni
"pöhisevä" lohikeitto -videopätkää,
niin täältä pääset katsomaan sen ja samalla voit antaa äänesi sille osallistuen 300,- arvoisen herkkukorin arvontaa.

Juttua tuosta Svenskin keittokirjasta tulee myöhemmin, koska poikani näyttää pyhittävän syylomansa keittokirjatestaukseen. Tässä kuitenkin meillä jo useamman kerran tehty suklaa-lakritsikeksiresepti. Ohje on alunperin löydetty Nigella Express -kirjasta, mutta se on kokenut matkanvarrella muodonmuutoksen. Huomioi, että jos teet reseptin gluteenittomana, käytä myös gluteenitonta lakritsia. Ei niin kauniita, mutta niin hyviä.



Suklaa-lakritsikeksit

100 g huoneenlämpöistä voita
150 g fariinisokeria
1 tl vaniljauutetta
1 kananmuna
150 g gluteenittomia jauhoja tai vehnäjauhoja
35 g tummaa sokeroimatonta kaakaojauhetta
1/2 tl leivinjauhetta
150 g tummaa suklaata rouhittuna
50 g lakritsia pieninä paloina

Kuumenna uuni 180-asteeseen. Vatkaa voi ja fariinisokeri vaahdoksi (yleiskone on aika hyvä apu tässä), vatkaa joukkoon vaniljauute ja kananmuna. Sekoita kaakaojauhe, jauhot ja leivinjauhe kulhossa ja vatkaa se hiljalleen voiseoksen joukkoon. Kääntele rouhittu suklaa ja lakritsipalat lopuksi taikinaan. Nostele taikinasta nokareita n. 15 ml kokoisella pyöreäreunaisella mittalusikalla. Laita nokareet leivinpaperille. Paista keksejä uunissa n. 12 minuuttia ja anna jähmettyä muutama minuutti. Nosta jäähtymään ritilälle.

Yhteistyössä Fiskarsin kanssa
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
2 Comments
Share :

Valkosuklaa-browniekakku


Sikke Sumarin Ruokaa Rakkaudella -kirjasta napattu valkosuklaa-browniekakku. Resepti on alunperin Minna Salinin käsialaa ja se on voittanut Kodin Kuvalehden kakkukilpailun, eikä syyttä. Kuola valuu vieläkin, kun ajattelen kakkua. Tein tämän gluteenittomana ja se toimii tosi hyvin myös niin. Kun juustokerros oli laitettu kakun päälle ja sitä piti paistaa vielä 30 minuuttia, niin meillä kesti lähes 40 minuuttia ennenkuin täyte hyytyi.

Minun piti ottaa kuva niin, että kerroksetkin olisivat näkyneet, mutta kun muistin kuvauksen oli kakkulautanen tyhjä.


Valkosuklaa-browniekakku



Brownie-kerros
100 g voita
100 g tummaa suklaata (70%)
2 munaa
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta (ei sokeroitua kaakaojauhetta)
¾ dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta
2 dl vadelmia

Juustokakkukerros
100 g valkosuklaata
1 prk (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 prk (200 g) ranskankermaa
2 munaa
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
pari tippaa vaniljauutetta (oman maun mukaan, kannattaa maistella)

1. Leikkaa 24–26 senttisen irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Voitele halutessasi kevyesti.

2. Sulata tumma suklaa ja voi miedolla lämmöllä hellalla kattilassa. Vatkaa munat ja sokerit kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Siivilöi kaakaojauhe jauhoihin. Lisää muna-sokeriseokseen sula voi-suklaaseos. Sekoita varovasti. Nostele varovasti joukkoon jauhot.

3. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Ripottele päälle vadelmat. Paista uunin alatasolla 175 asteessa 15 minuuttia.

4. Valmista sinä aikana juustokakkuseos. Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Sekoita tuorejuusto ja ranskankerma notkeaksi. Lisää joukkoon munat yksi kerrallaan. Sekoita massaan sokeri, vaniljasokeri ja vaniljauutetta. Sekoita sulaan suklaaseen lusikallinen juustoseosta ja vasta sen jälkeen sekoita nopeasti suklaa lopun juustoseoksen joukkoon.

5. Ota vartin jälkeen brownie uunista ja laske lämpötila 160 asteeseen. Kaada juustoseos brownien päälle ja jatka paistamista, kunnes juustoseos ei ole enää juoksevaa, noin puoli tuntia. Kokeiltaessa tutisee kevyesti. Ota kakku uunista ja anna jäähtyä ensin huoneenlämmössä, sitten jääkaapissa yön yli.

6. Leikkaa kakun reunat irti vuoan seinämistä ohutteräisellä veitsellä ja nosta kakku tarjoiluvadille. Tarjoile marjojen kera.

Seuraa mitä hellan ja viinilasin välissä tapahtuu
Follow, what´s happening between a stove and a wine glass

QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
3 Comments
Share :

Perjantain viinivinkki - Blossa 2013



Viinityyppi: Valkoviinipohjainen glögi
Maa: Ruotsi
Hinta: 12,98 €

Blossan vuosikerta glögi on jälleen Alkon hyllyllä. Tällä kertaa pullo ja makumaailma ovat saaneet vaikutteita Ruotsin Taalainmaalta. Uutena jippona on, ettei pullosta löydy tietoja glögin mausta.
Blossa on luvannut paljastaa glögin ainesosat vasta Lucian päivänä 13. joulukuuta ja pyytää ennen sitä arvauksia Blossan facesivuille.

Eilen teimme arvuuttelut Ison Murun kanssa. Ensinnäkin glögi maistui mielestämme parhaalta joko lämpimänä tai jäillä nautittuna, mutta ei huoneenlämpöisenä. Lämpimänä glögiin tuli upea hapokkuus.
Makumaailmasta löytyi niitä perinteisiä joulumausteita eli kardemummaa, neilikkaa, inkivääriä, mautepippuria. Sitten lähdettiinkin täysin arvailulinjalle: sitrusta, karpaloa, vadelmaa ja monta muutakin ehkää kävi mielessä. Kiva nähdä mitä 13. joulukuuta paljastuu.

Ihanaa viikonloppua ja pieni rippunen joulumieltä hellan ja viinilasin välistä!



QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
10 Comments
Share :

Nenäpäivä 2013 ruokahaaste


Hellan ja viinilasin välissä -blogi on päättänyt tänä vuonna lähteä mukaan Nenäpäivän Hyvän Tekijäksi. Suurena toiveena on, että saisin teidätkin tiimiin mukaan.



Kokataan 16.10.-8.11. välisenä aikana herkullinen illallinen. Haasteena on, että ruoka tehdä penniä venyttämällä, laadusta tinkimättä. Summa, jonka ajattelet säästäneesi lahjoitetaan tiimin tilille ja sitä kautta tehdään hyvää myös muille.

Osta sisäfileen sijasta vaikka edullista possun niskaa, lapaa tai naudan patalihaa ja tee pitkään ja rakkaudella haudutettua pataa. Miten olisi vaikka chili con carne? Avainsana on aika. Upeaa ruokaa saa edullisesti, se vaatii vain hieman enemmän aikaa.
Pyhäinpäivänä olisi upea hetki järjestää ystäville illanistujaiset ja samalla kerätä heiltä pieni osallistumismaksu, jonka voitte yhdessä lahjoittaa tiimin tilille. Jos ruokailette ravintolassa, tilatkaa tällä kertaa se hieman edullisempi annos ja lahjoittakaa säästetty summa tiimin tilille.

Täällä voit tehdä lahjoituksen, klik
Myös tekstaamalla voi lahjoittaa
tekstaamalla NP 101060 numeroon 16499 voit lahjoittaa 10,- 
Olisi huippua, jos kertoisit minulle, miten osallistuit haasteeseen.
-  Jos olet bloggaaja, kerro blogissasi miten osallistuit haasteeseen ja haasta lukijasi mukaan. Lähetä linkki postauksesta minulle joko kommenttikenttään tai sähköpostitse.
- Jos sinulla ei ole blogia ja haluat kertoa, miten osallistuit haasteeseen, niin olisi ihanaa, jos laittaisit minulle kertomuksen, kuvia ja jopa reseptejä tai kerro kommenttikenttään mitä herkkua olet kokkaillut, reseptinkin voi laittaa siihen.
Väliaikatietoja ja hyviä toteutuksia blogini facebook-sivustolla ja lopuksi yhteenveto blogini puolella, linkitän mielelläni bloggaajien jutun siihen, jotta kaikki näkevät upeat kokkaukset. Laita kommentteihin linkki juttuusi, niin kerään ne kaikki lopuksi yhteen.

Pääasia on, että saamme aikaiseksi muhkean potin ja teemme yhdessä hyvää - sekä hyvää ruokaa että hyvää mieltä!


Nenäpäivän huipennus on Nenäpäivä-show 8.11. TV2 klo 19.10 alkaen

Vuoden 2013 Nenäpäivän Hyvän Tekijät Paula Koivuniemi, Janne Kataja, Jarppi Leppänen, Ella Kanninen ja Karim Z. Yskowicz kannustavat suomalaisia pitämään hauskaa ja hankkimaan varoja kehitysmaiden lasten hyväksi rohkeasti eri tavoin. Nenäpäivälle tyypilliseen tyyliin keräykseen osallistutaan paitsi perinteisesti lahjoittamalla, niin myös viihdyttämällä, herkuttamalla, uskaltamalla, liikuttamalla tai myymällä!






Nenäpäivän avunsaajia on monenlaisia. Yhdeksän järjestön voimin (Suomen UNICEF, Kirkon Ulkomaanapu, Suomen Punainen Risti, Pelastakaa Lapset, Plan Suomi Säätiö, Fida International, Suomen Lähetysseura, Solidaarisuus ja SASK) työtä tehdään kehitysmaiden lasten koulutuksen ja terveydenhuollon sekä elinolojen parantamiseksi.

Tässä yksi esimerkki mitä rahoilla saadaan aikaiseksi. Lisää avustuskohteista ja avunantajista voit lukea Nenäpäivän sivuilta. Klikkaa myös tykkäämään Nenäpäivän facebook -sivuista.

TAITOJA RUOAN SAANNIN TURVAAMISEKSI


YK:n vuosituhattavoitteissa ensimmäiseksi tavoitteeksi on kirjattu äärimmäisen köyhyyden ja nälän poistaminen. Silti miljardi ihmistä näkee päivittäin nälkää. Joka kolmas lapsi kehitysmaissa kärsii aliravitsemuksesta.

Aliravitsemus vaikuttaa vahingollisesti etenkin lapsiin, lasten kasvuun, kehitykseen ja koulunkäyntiin. Alle kolmevuotiaalle lapselle riittävä ja ravitseva ruoka on välttämätön edellytys tasapainoisen kehityksen takaamiseksi. Kehittämällä perheiden kanssa yhdessä tehokkaampia ja kestäviä tapoja viljellä maata taataan ruokaturva koko perheelle. Samalla mahdollistetaan myös lasten koulunkäynti: ruokaturvan parantuessa perheellä on mahdollisuus lähettää lapsensa kouluun eikä lasten tarvitse olla töissä.

Nenäpäivän tuella Fida tekee ruokaturvatyötä Burundissa, Etiopiassa, Keniassa, Tansaniassa ja Ugandassa. Nenäpäivän lahjoitustuotoilla opetetaan köyhille perheille kate- ja vuoroviljelyä, tehostetaan sadeveden keräilyä, perustetaan taimitarhoja ja mallipeltoja sekä hankitaan siemeniä ja viljelyvälineitä.

Mitä lahjoituksellasi saadaan aikaan?
3 € - sata puuntainta
13 € - 50 hedelmäpuuta
210 € - vesisäiliö 1000 litraa
400 € - vesisäiliö 2000 litraa
1300 € - viljely- ja ympäristökoulutus 10 hengelle
2800 € - yhden hehtaarin mallipelto, jossa käytetään uutta viljelymenetelmää


--------------------


Lopuksi haluan vielä selkeyttää, etten saa tästä minkäänlaista korvausta ja kaikki lahjoitetut rahat menevät Hellan ja viinilasin välissä -blogin tiimin kautta suoraan Nenäpäivän tilille.

QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Lasten juhlien reseptejä - riisisuklaa, kookospallo, kinuskikakku ja huippu uutisia!


Lupasin edellisessä postauksessa laittaa teille muutaman "so last season" -reseptin, jotka ovat niin helppoja ja lasten suuhun sopivia, että näitä voisi tehdä useamminkin ja tuunailla vähän erimakuisiksi.

Tuossa kerroslautasen alimmalla hyllyllä on voitaikinaan kääräistyjä kotitekoisia lihapullia. Keskimmäisellä hyllyllä vaahtokarkkeja, joiden tekoa meinaan kokeilla lähitulevaisuudessa, mutta nämä ovat suoraan kaupan hyllyltä. Ylimmäisenä kotitekoista riisisuklaata.

Pöydästä löytyi myös poppareita ja karkkia sekä tietysti mehua ja limsaa. Minä en kannata limsan juontia, mutta erikoistapauksissa sallittaneen. Kotimehut hakkaavat ne mennen tullen ja jos hiilihappohimotus iskee voi omalla hiilihapotuslaitteella tehdä kuplia mehuun. En meinaa edes kertoa mitä mieltä olen energiajuomista, teksti olisi julkaisukelvotonta, joten jätän vuodatuksen väliin.




Riisisuklaa

Suklaata
Riisimuroja

Koska nämä tulivat lapsille käytin maitosuklaata, itselleni olisin tehnyt tummasta suklaasta. Sulata suklaa kattilassa, ota pois liedeltä ja lisää riisimuroja kunnes seos on sopivan paksua. Tee suuhun sopivia kekoja leivinpaperin päälle ja anna jähmettyä.

----------------------

Näistä kookospalloista sen verran, että mielestäni näihin olisi ollut kiva laittaa tuon kahvin tilalle vaikka appelsiinimehua ja raastaa appelsiininkuorta joukkoon. Lapset pitivät näistä tällaisenaankin, mutta minusta ne olivat hieman mauttomia.



Kookospallot

3 dl kaurahiutaleita
1 dl kookoshiutaleita
1 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
100 g voita
1 rkl kahvia tai mehua

Pinnalle kookoshiutaleita


Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää huoneenlämpöinen voi, nypi keskenään ja lisää lopuksi kahvi.

----------------------

Tänä vuonna lapset halusivat kinuskikakut. Minä olin ajatellut koristella kakut kauniisti ranskalaisilla pastilleilla, mutta lapset olivat päättäneet toisin ja lakritsia siihen tuli. Hyvältä maistui, vaikka ei ihan täydelliseltä näyttänyt. Kakut katosivat lasten suihin sillä vauhdilla, että kinuskikakut taitavat olla suosikkilistan kärjessä.



Kinuskikakku

Kakkupohja
6 munaa
2 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Kostutukseen
n. 5 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria

Väliin
4 dl mansikkajogurtia
n. 1/2 litraa vadelmia
5 liivatetta
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa
2 rkl vettä

Päälle
3 dl kermaa
3 dl fariinisokeria

Reunakoristeluun
4 dl kermaa
1 rkl sokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, perunajauho ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada voideltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa .

Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 5-10 minuutiksi. Soseuta vadelmat, lisää sokerit ja sekoita jogurttiin. Vatka kerma vaahdoksi. Liuota liivatteet kuumaan veteen. Kaada jäähtynyt liivateseos jogurttiseokseen koko ajan sekoittaen. Lisää kermavaahto ja sekoita.

Leikkaa kakku kolmeen osaan. Leikaa leivinpaperista leveät suikaleet kakkusvuoan reunaa kiertämään. Näin täyte ei valahda täyttämisvaiheessa yli vuoan. Pane kakun päällimmäinen osa ylösalaisin kakkuvuokaan, kostuta sivelemällä pullasudilla. Kaada puolet täytteestä vuokaan levyn päälle. Aseta keskimmäinen levy seuraavaksi ja kostuta se. Lisää täytettä, kostuta leikkauspinnan puolelta pohjalevy ja laita vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli.
Kumoa kakku ylösalaisin.

Keitä kinuski
Sekoita kattilassa kerma ja fariinisokeri. Anna kiehua, kunnes seos paksunee. Tein tupla-annokset ja minulta aikaa meni yli 30 minuuttia. Riippuu määrästä, tehosta, kattilasta ja varmaan myös tähtien asennosta. Ota lusikalla pieni tippa kinuskia ja pudota kylmään veteen, jos saat pudotetun tipan ylös kokonaisena on kinuski valmis, jos se hajoaa lasiin, anna kinuskin kiehua vielä. Kun kinuski on valmis kaada se välittömästi kakun päälle ja anna jäähtyä. Kinuskikissan sivuilla on loistava kuvamateriaali siitä, miten kinuski muuttuu keitettäessä ja milloin se on valmis.

Lopuksi vatkaa kermaa ja lisää sokeri. Pursota kerma kakun reunoille.

-------------------------------



Cocktail-tikut

Näissä suurin homma on tikuttaminen, mutta lapset rakastavat näitä. Tällä kertaa Iso Muru tikutti nämä.

Porkkanapaloja
Kurkunpaloja
Juustopaloja
Lihapullia (kotitekoisia minipullia)
Nakkipaloja

Tikkuja

Lopuksi huippu uutisia!

Facen puolella jo kerroinkin, että sain Glorian Blog Awards -toimikunnalta ihanan sähköpostin, jossa kerrottiin, että olen tällä hetkellä 10 eniten ääniä saaneen ruokablogin joukossa yleisön suosikkiruokablogi -äänestyksessä. Sijoitusta ei kerrottu :) Äänestys loppuu 18.10 ja tarjolla on aika paljon mahtavia palkintoja (myös lippuja gaalaan), joten vielä ehdit äänestämään. Jos sinulla ei ole suosikki sisustus- tai tyyliblogia voi kentät jättää tyhjäksi.
Olen myös ehdolla Suomen parhaaksi ruokablogiksi, mutta siitä päättää arvovaltainen tuomaristo. Jännittää aika lailla, mutta jo pelkkä ehdokkuus on niin käsittämättömän iso kunnia, että en oikein ole vieläkään ymmärtänyt asiaa. Joukossa on aivan upeita blogeja! Gloria Blog Awards -gaala on 1.11 ja siellä julkaistaan voittajat, joka tapauksessa meinaan juhlia hillittömästi :)

Jos haluat antaa äänesi yleisön suosikki äänestyksessä, niin pääset tästä äänestämään!

QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Lasten synttäreillä


Makaan voipuneena sohvan nurkassa, joskus lasten synttäreiden järjestäminen imee mehut äidistä, vaikka ohjelmaa ei itse järjestäisikään. Pikku Murujen synttärit ovat olleet jo kesällä, mutta kaverisynttärit ovat jääneet pitämättä, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan, joten synttärit pidettiin tänään. Synttärit pidettiin ekaa kertaa Sun tanssistudiolla, jossa ihana Kaisa tanssitti lapsia. Ensin tyttöjen synttärit ja sitten poikien heti perään. Ihan paras paikka, tytöt tanssivat melkein 1,5 tuntia discotanssia hymy huulillaan ja oppivat niin helposti kaiken. Pojat ja muutama tyttö tanssivat lähes yhtä pitkään hip hoppia. Välillä vähän kakuteltiin ja taas tanssittiin. Liikunnalliset synttärit ovat parhaita ja miten ihanalta liikunan ilo näyttääkään lasten kasvoilla.




Laitan teille reseptejä näistä niin helpoista, mutta välillä jo ainakin minulta unohtuneista lasten herkuista; riisisuklaa, kookospallot ja lihapullapasteijat, kunhan tokenen täältä sohvan nurkasta ylös. Tein muuten tänään jännän huomion. Olen tilannut ja välillä tehnytkin fantasiakakkuja lasten synttäreille. Kakkuja on kulunut aina aika vähän. Nyt päätin tehdä perinteisen kinuskikakun vadelma-mansikkajogurttitäytteellä ja kakut katosivat niin, etten meinannut silmiäni uskoa. Mitäköhän tästä pitäisi ajatella...

Ja ... so last season... cocktailtikut olivat lasten suurinta herkkua. Joskus so last season -jutut taitaa olla parempia kuin pussillinen uusia, vai miten se meneekään.


Sun Tanssistudion herttainen Kaisa


Ihanaa viikon alkua!                                                                                                    
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Perjantain viinivinkki - Famiglia Bianchi Malbec 2011


Viinityyppi: Punaviini
Rypäleet: 100 % Malbec
Maa: Argentiina
Hinta: 11,98 Alko
Avaa ilmaantumaan muutama tunti ennen nauttimista

Tuoksu: Yrttinen, suklaata, luumua
Maku: Täyteläinen, pehmeä, kevyesti yrttinen, mausteinen

Tuhtien jopa chilisten liharuokien kumppani.

Bianchin viinitalon perusti Italiasta muuttanut Valentín Bianchi vuonna 1928. Talolla on 343 tarhahehtaaria. Tällä hetkellä viinitaloa hoitaa Bianchien kolmas sukupolvi ja vuosituotanto on noin 15 miljoonaa litraa.

Mukavaa viikonloppua hellan ja viinilasin välistä!
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Lohikeitto 20 minuutissa video - yhteistyössä Fiskarsin kanssa


Kun sain Fiskarsilta postia, jossa kysyttiin kiinnostusta heidän blogilähettilääkseen, oli vastaus itsestään selvä - kyllä. Fiskars kuuluu jokapäiväiseen elämäämme keittiössä, lastenhuoneissa ja puutarhassakin. Toivottavasti Fiskars ei koskaan luovu oranssista väristä, niin paljon se merkkiin kuuluu. Oranssit sakset - voi mitä kaikkea niillä onkaan tehty... niin hyvässä kuin pahassa ja lapseni jatkavat perinteitä.

Nyt sain kokeiluun ison kasan Fiskarsin Functional Form -keittiötuotteita. Ennestään minulla on ollut jo kyseisen sarjan puukkoja sekä mattapintaiset aterimet.

Joukossa oli nerokkaita juttuja, kuten kolmeen asentoon lukittuva raastin. Samaista raastinta löytyy myös karkemmalla terällä sekä säiliön kanssa. Se toimii kuin unelma, varsinkin kun vertaa edelliseen äidiltäni saatuun 70-lukulaiseen. Todelliseksi tilaihmeeksi paljastunut siivilä, joka menee kasaan tarvittaessa. Kukapa ei kaipaisi lisätilaa kaapeihinsa ja minä erityisesti mökille. Sitruspuristin, jonka kuminen reunus kerää siemenet ja mehu jää pohjalle. Non-stick kaulin vaikuttaa erittäin mielenkiintoiselta, saattaisi toimia paremmin kuin 20 vuotta vanha puukaulimeni. Paljon on vielä kokeilematta ja kerronkin niistä myöhemmin lisää.

Tein jo aikaisemmin Fiskarsin kanssa filmipätkän englanniksi kansainväliselle sivustolle. Nyt vuorossa oli kotitekoinen filmi: ilman ammattikuvaajia, studio-oloja, mikrofoneja. Oli vain mieheni, oma kamera, oma keittiö ja minä tekemässä kalakeittoa.


Tässä todellinen "behind the scenes" -kuva. Huomatkaa lähes ammattilaistason varustus kuvauspaikan valaistuksessa.



Tällä kertaa tarkoituksena oli tehdä 20 minuutin helppo kotiruoka. Kalakeittoa ei välttämättä ajatella nopeaksi ruoaksi, mutta niin se vaan tehdään 20 minuutissa eli nopeaa arkiruokaa ja erittäin terveellistä sellaista. Jos aikaa on enemmän, silloin kannattaa tehdä kalaliemi itse.

Tässä siis elämäni toinen filmijulkistus, tällä kertaa suomeksi. Ei meillä ennen tätä filmiä ole keitto koskaan pöhissyt, mutta tässä filmissä näyttää pöhisevän :)


Lohikeitto

2 rkl oliiviöljyä
1 sipuli hienonnettuna
50 g piparjuurta
4 perunaa pieninä paloina
3 porkkanaa pieninä paloina
3 dl kermaa
4 dl kasvis- tai kalalientä
suolaa
1/2 sitruunanmehu
n. 600g kirjolohifile
1 dl tilliä hienonnettuna

Kuullota sipuli ja piparjuuri öljyssä, lisää perunat ja porkkana ja sekoittele hetki. Lisää kasvisliemi, kerma ja suola. Anna hautua noin 10 minuuttia, kuitenkin niin että kasvikset ovat lähes kypsiä. Tällä välin poista fileestä ruodot ja kuutioi se. Lisää sitruunamehu ja kalakuutiot. Hauduta vielä viisi minuuttia. Tarkista kypsyys ja suola. Lisää tilli joukkoon juuri ennen tarjoilua
------------------------



Kannattaa tsekata Fiskarsin facebook-sivut. 
Luulen, että lähiaikoina tulee kilpailu, jossa voi voittaa mukavia palkintoja.
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
4 Comments
Share :

Tipujakin pitää ruokkia ja omenapuita istutella


Suomi alkaa vihdoinkin tuntua oivalliselta paikalta asua, kun vielä kesät hieman pitenevät ja lämpenevät, syksy olisi aina näin lämmin, upean värinen ja kuiva. Sitten tulisi lyhyt, mutta runsasluminen ja sopivan kylmä talvi. Kevät tietysti erittäin lämmin.

Kun ollaan lokakuun alussa ajattelin alkaa istuttelun. Ei mikään normiaika istutella omena- ja luumupuita, mutta kun inspiraatio iskee, mikään ei estä. Olen niin totaalisen kyllästynyt siihen, ettemme ole omavaraisia omenoiden, herukoiden, karviaisten, luumujen, kirsikoiden ja vadelmien suhteen. Haluaisin hillota, tehdä mehuja, piirakoita ja vaikka mitä, mutta kun ei ole satoa mistä tehdä. Onneksi sentään rapaperperi on armahtanut meidät ja kasvattanut valtavan puskan.

Mansikat siirretään mökille, koska mansikka-aikaan olemme kuitenkin siellä. Kasvimaa perustetaan myös mökille. Pikku Murut haluavat oman peruna-, sipuli- ja porkkanapellon. Jippii!

Nyt pihassa on Petteri, Pekka, Siloposken Kaunotar, Punainen Paroni ja muita satuhahmoilta kuullostavia puita ja pensaita. Herukka- ja karviaispensaat on siirretty parempaan paikkaan. Vadelmanversoja on kaivettu ylös ja istutettu riviin. Karhunvatukka valtaa alaa, mutta ei ehdi tänäkään vuonna tekemään marjoja. Kukkapenkit on kuopsutettu, autokatos siivottu, terassi laitettu talvikuntoon. Kun inspiraatio iskee, silloin laitetaan tuulemaan - seuraavan tuleminen voi kestää...

Etupihalle haluan vielä jonkun huumaavana kukkivan koristepuun, jonka kohtaan joka kerta kotiin tullessani. Huomasin tällaisen pikkuisen dilemman, jonka varmaan aika moni lapsellinen omakotiasuja jakaa. Emme kulje koskaan pääovesta vaan aina kodinhoitohuoneen kautta. Kodinhoitohuoneen oven ulkopuoli näyttää lähinnä kaatopaikalta. Feng Shuin mukaan kodin ulko-oven edustan pitää toivottaa kotiintulija tervetulleeksi. Joo, pääoven edusta tekee sen, mutta kun sieltä ei koskaan kuljeta. Nyt siis aloitan kodinhoitohuoneen edustan kaunistamisen kukilla ja lyhdyillä.

Pensaille pitää vielä tehdä kehikot ja laittaa verkot ympärille. Kun katselen ikkunan vierellä lenteleviä talitinttejä, tulee mieleen, että linnuille pitäisi tehdä joku mukava paikka, jota voi seurata ikkunasta. Löysinkin muutaman aivan loistavan vaihtoehdon, joista kelpuuttaisin minkä vain meidän pihaan.

Skagerakin linnun ruokintaautomaatti
Äkkiseltään en ainakaan löytänyt Suomesta jälleenmyyjiä kuin Eva Solon tuotteille, mutta onneksi nettikauppa toimii.


Eva Solon Bird Table 5l

 Eva Solon Bird Table 2,5 l

J Schatz Egg Bird Feeders
Huomasin sunnuntaina rikkaruohoja kuopsuttaessani, että puutarhanhoito on lähes yhtä terapeuttista kuin ruoanlaitto. Onkohan minusta tulossa aikuinen! No ei kai nyt sentään.


QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Sienirisotto


Tämä sienirisotto pitää risottojen ykkössijaa hallussaan. Koska pakastin on edelleen ähky viime vuoden suppissadosta käytettiin risottoon pelkästään pakastettuja suppiksia. Tietenkään en niitä punninnut, mutta niinkin tarkka mittayksikkö kuin 3 pss  minigrip minejä koko: 10 x 11 cm, tilavuus: 0,25 l upposi risottoon, pussit olivat niin täynnä, että sanoisin siinä olleen yhteensä vähintäänkin 1,5 dl sieniä. Toisaalta tähän voi laittaa enemmänkin tai vähemmän ja silti se on aina yhtä hyvää. Puhumattakaan, jos tatteja sattuu olemaan saatavilla.

Risoton kanssa tarjottiin punajuurisalaattia ja kokonaisena paistettua naudan sisäfilettä. Sisäfileen päälle laitettiin valkosipuli-persilja voinappeja, jotka sopivat just perfect yhteen risoton kanssa. Simppeliä ja hyvää syysruokaa.





Sienirisotto

1,5 dl suppilovahveroita pakastimesta
oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
suolaa
mustapippuria
1 sitruunan mehu
3/4 l kanalientä
100 g voita
1 punasipuli hienoksi silputtuna
250 g risottoriisiä (esim. arborio)
4 cl kuivaa valkoista vermuttia
100 g tuoretta raastettua parmesanjuustoa

Paista valkosipuli ja sienet kevyesti pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sitruunanmehu.
Sulata puolet voista ja lisää loraus oliiviöljyä. Kuullota punasipuli. Lisää riisi ja pyörittele, kunnes riisi on läpikuultavaa. Lisää kuumaa kanalientä kauhallinen kerrallaan. Lisää kevyen kiehumisen edetessä edelleen kanalientä kunnes riisi on sopivan samettista. Lopuksi lisää loppu voi, runsaasti parmesania ja kuiva vermutti.




QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Perjantain viinivinkki - Little Yering Pinot Noir 2012


Viinityyppi: Punaviini
Rypäleet: 100 % Pinot Noir
Maa: Australia
Hinta: 14,80 Alko
Avaa pari tuntia ennen nauttimista ilmaantumaan

Tuoksu: Marjainen, yrttisyyttä, lakritsia
Maku: Keskitäyteläinen, kevyesti yrttinen, karpaloa

Ruokaviiniksi possulle, kanalle, rasvaiselle kalalle, pastalle tai pizzalle.

Tästä viinitalon sivuille
Yering Station on perustettu vuonna 1838. Se on Victorian osavaltion ensimmäinen viinitarha. Se on yhä edelleen perheomisteinen. Omistajana on Rathbornen perhe. Kellarimestarina toimii Willy Lunn, jolla on yli 24 vuoden kokemus viininteosta viileässä ilmastossa.

Aurinkoista viikonloppua hellan ja viinilasin välistä!
QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
0 Comments
Share :

Viinipäiväntasaus syksy 2013


Talven punaviinikausi on virallisesti avattu. Vietimme lauantaina viinipäiväntasausta. Näin syksyllä viinipäiväntasaus on vakiintunut syyskuun loppuun, onhan kyseessä Ison Murun ja minun yhteisestä jutusta eli syksyllä juhla on lähellä kihlajaispäiväämme ja keväällä hääpäiväämme.

Olen aiemminkin kirjoittanut viinipäiväntasauksesta ja siitä on voinut lukea myös Evitasta ja Viini-lehdestä. Kyse on Ison Murun keksinnöstä, jonka minä olen jalostanut ihan oikeaksi juhlaksi. Tavoitteena tietenkin saada Suomen juhlakauteen kaksi aivan uutta juhlaa ylistämään ystävyyttä, rakkautta, viiniä ja ruokaa. Vaatimattomat tavoitteet vai mitä?

Viinipäiväntasauksessa nautitaan herkullista ruokaa hyvien viinien kanssa. Etsin aina ensin mieleiset viinit ja tässä juhlassa ruoka tehdään viineille sopivaksi. Näin syksyllä hyvästellään valkoviini ja vaihdetaan samppanjamaljalla punaviiniin. 

Tällä kertaa menussa oli jotakin vanhaa, jotakin uutta ja jotakin punaista. Reseptejä tulossa piakkoin.


Ruoka

Alkukeitoksi
Fenkolikeittoa, joka valitettavasti jäi mielestäni hieman laimean makuiseksi.
Uunissa grillattuja leipiä, piparjuurituorejuustolla, kylmäsavuhärällä ja punasipuli-suppilovahveropikkelsillä.



Pääruoaksi
Kokonaisen naudan sisäfileen uunissa, persilja-valkosipulivoita, suppilovahverorisottoa ja punajuurisalaattia.



Jälkkäriksi
valkosuklaa-browniekakku
Juustoja


Viinit




Hyvästeltävälle kesälle 
Villa Maria Private Bin Organic Sauvignon Blanc 2012, joka oli hapokkaan trooppinen laukaus takaisin kesään, tällä kertaa mieleen eivät tulleet koivut ja suomalainen sauna vaan passionköynnösten siimeksessä vietetty helteinen iltapäivä (onhan se köynnös?). Kunpa pääsisinkin nauttimaan viiniä passionhedelmien sekaan jonnekin lämpimään. Tämä viini on tilausvalikoimassa 0,75l pulloissa ja hyllytavarana 0,375l pulloissa. Kyseessä on luomuviini.


Kuohuvana alkuna uudelle kaudelle
Taittinger Brut Prestige Rosé, joka on kovaa vauhtia kohoamassa samppanjasuosikikseni. Tämän samppanja on maultaan erittäin runsas eli se sopii myös ruoan kanssa, mutta toki myös sellaisenaan. Maussa vadelmaa ja hennosti mansikkaa. Erittäin tyylikäs samppanja. Taittinger on muuten yksi harvoista samppanjataloista, joka vielä on yksityisomistuksessa. www.taittinger.com

Ja punaisena alkavalle talvelle
Italialainen Farnito Camponibbio 2007 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon), joka sai huokailemaan syvään ja odottamaan talvea, takkatulta ja ihania herkullisia punaviinejä. Viini oli täyteläinen, hapankirsikkainen, yrttinen, kevyesti savuinen. Yhdessä ruoan kanssa tanniinit pehmenivät. Ehdottomasti ruoalle tarkoitettu viini ja hyvä sellainen.

Jälkkärijuustojen kanssa kellarin kätköistä löydetty makea jälkiruokaviini
Torres Vendimia Tardía Riesling 2005
Sopi loistavasti juustoille ja erityisesti sinihomejuustolle.

Näin olemme siirtyneet uudelle kaudelle ja nautimme lämmittävistä punaviineistä, kunnes taas keväällä saamme uudet värit - niin luontoon kuin lasiinkin. Nyt voikin alkaa joulun suunnittelun.

Tein viinipäiväntasaukselle ihan oman logon, mitäs pidätte? Seuraavaa viinipäiväntasausta vietetään huhtikuussa, kerron lisää myöhemmin :)


QuickEdit
Hellan ja viinilasin välissä
2 Comments
Share :
.hidden {display: none !important;}

Follow @hellanjaviinilasinvalissa